【焼いて漬けるだけ！】ヘルシー＆節約！『鶏むね肉のさっぱりレモン漬け』やみつき簡単おかずレシピ！How to make Chicken Breast Lemon Marinated【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、焼いて漬けるだけで簡単！『鶏むね肉のレモン漬け』レシピをご紹介します。さっぱりでヘルシー！お安く手に入る鶏むね肉で節約おかず！1枚の鶏むね肉でボリューム満点のおかずになります。レモンの酸味が効いて、食欲がないときでもパクパクいけちゃいます。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, this is Yukari, a culinary researcher.
This time, it’s easy to just bake and pickle! Introducing the recipe for “Chicken Breast Pickled in Lemon”. Refreshing and healthy! A side dish that saves money with chicken breast meat that you can get cheaply! A single piece of chicken breast makes a hearty side dish. The sourness of the lemon works well, and even when you don’t have an appetite, you can enjoy it. It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】（2〜3人分）
・鶏むね肉 350g
・玉ねぎ 1/2個
・レモン 1/2個
・小ネギ 1本
・水 100ml
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1
・片栗粉 適量
・ごま油 大さじ1
・水 100ml
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ2
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・だしの素 小さじ1/2
・レモン汁 大さじ2
【ingredients】
・350g Chicken breast
・1/2 Onion
・1/2 Lemon
・1 Small green onion
・100ml Water
・1 tsp Sugar
・1 tsp Salt
・Potato starch
・1 tbsp Sesame oil
・100ml Water
・3 tbsp Soy sauce
・2 tbsp Mirin
・1 tbsp Vinegar
・1 tbsp Sugar
・1/2 tsp Dashi stock
・2 tbsp Lemon juice
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#鶏むね肉 #ヘルシー #料理研究家ゆかり
26 Comments
美味しそうさっぱりと食べれそうですね妻と食べたい
この暑さだとさっぱり味のおかず欲しいですよね〜 「夏 さっぱり 献立」とか検索しちゃいますもん
自分オリジナルで、鶏むね肉を下味付けて焼いて仕上げにレモンも・・・っていうのはやってたんですけど、
ゆかり先生のレシピも試してみます(^^♪ 夏向けメニュー今後もお願いします！
この暑い時期、サッパリしたもの、良いですね☺️
うわーちょうど材料全部あるので明日絶対作ります！！！！
暑い日には、こんなさっぱりした料理は助かります。
いつもありがとうございます。
さっぱりしてて、美味しそう😋
材料がなくて急いで買ってきてきました😊
今夜の夕飯に作ります！
鶏胸レシピはありがたい😄先月の大根おろしかける鶏胸レシピもリピートしてますがこれも暑いこの時期作り置きして食べるのに良いですね😊
この暑さで、なにを食べていいかまよってます。むね肉をさっぱり食べれるのはいいなあーとおもいました。作ります😊
サッパリしてそうで美味しそうです😊夏バテしないように頑張って下さいネ
早速、今からつくりまーす！この暑さに食欲もりもり出そうなレシピありがとうございます♪
ゆかり先生♡こんにちは🌞
今日の料理あつさりとしていいですね〜😋
私は、もも肉苦手で胸肉が、ほとんど使うんですが、色々レシピ教えて下さい。ゆかり先生は、丁寧なので、わかりやすくてリピートしています。ありがとうございました〜🙌
今、できました！めちゃくちゃうまい！レモンの爽やかさがダルイ夏を吹き飛ばしてくれます❤
タレを倍量作るから迷って基本量にしましたが、倍量にしとけば良かった😂肉は倍作ったので、食べながら足していきまーす😊最高です❣️いつもありがとうございます😭
家にささみがあったので、ささみで作ってみました！
ささみもいつもよりふわっと美味しくできました😊
タレがサッパリで夏でも食欲湧きますね！！
旦那ちゃんも美味しい！美味しい！連呼して食べてます😉
めちゃくちゃうまそうレモンとか絶対合う
見た目は若そうですが手は老人そのものですね
やばっ、これも作ろっ✨
作ってみた。美味しい♪
タマネギはレンチン１０秒ぐらいしたほうが良いかもと思いました。
夏にサッパリしてて美味しそう！作ります♪
夏向きのサッパリした料理、最高です👍
是非作ります～☺️
レシピありがとうございます😊
国産レモンがどうしても見当たらないんですけど、
その場合はどうしたらいいでしょうか😭
すごく美味しくて2日続けて作りました❣️いつもありがとうございます‼️
昨日作りました🎉
片栗粉がすこし分厚くなってしまったんですがタレがめちゃくちゃ美味しかったです😮‼️暑いのでサッパリレシピが嬉しいですー❤
鶏むね肉のレモン漬け。作りました。思ったより簡単で美味しくできました。ありがとうございました。
めちゃくちゃ、美味しく頂きました。女性ならではの繊細な味付け！最高でした♪ありがとう♪
今日これのレモンをスダチに変えて作ってみまーす😊
こちら徳島なので大量にスダチがあるもので…😅
こちら作り置きとして作る事は可能でしょうか？
もし作った際は何日くらいもつでしょうか？
お返事よろしくお願い致します！