レンジで簡単!鶏もも肉のさっぱりポン酢

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(材料)
鶏もも肉 1枚(250g)
片栗粉小さじ1
水大さじ4
ポン酢大さじ1
チューブにんにく小さじ1/2

(作り方)
1.鶏もも肉は皮をはがして一口サイズに切り、片栗粉をまぶす。
2.耐熱容器に水、ポン酢、チューブにんにくを混ぜ、鶏もも肉を加える。
3.ふんわりラップし、600Wのレンジで3分加熱する。
4.混ぜる。
5.ふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱する。

(コツ)
鶏肉の煮物もレンジで簡単にできちゃいます!鶏肉にまぶした片栗粉がとろっと調味液と絡んで美味しくなります。
ポン酢のさっぱり酸味とにんにくの風味でごはんが進む絶品おかずです。

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