【材料2つ!】さっと炒めて即完成!暑い日の炒め物はこれで決まり!ワンランク上の美味しさにするコツあり!<トマトと豚肉の生姜炒め>

【トマトの豚肉の生姜炒め】

材料2つ!!
豚肉とトマトがあれば作れる炒めもの。

サッと加熱ですぐできるから
とにかく早くて
トマトがいっぱい食べられるし

トマトの旨味で豚肉も
ワンランク上の美味しさになりますよ~~。

トマトが口の中で
クタっと砕けて
ジュワッと口いっぱいに
美味しいジュースがあふれる

この幸せを是非是非お試しあれ。

そのままでもおいしいですが
食べ方バリエーション、合わせて紹介します。

本日のおまけは
テンション上がる、あれをプラス♪

最後まで見てね~~

<材料>(2人分)
A)豚肩ロース切り落とし・・・・・150g
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
B)醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
しょうが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

*豚肉は、豚こまでもOK。手に入りやすい部位で。

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33 Comments

  1. 先生今日もグウー👍ですね😉私今日の昼食に作りますね🥰暑いから簡単料理大好き💕ですょ✨有難う😉👍🎶ございます🙇嬉しいね🥰簡単料理大好き💕

  2. ゆうべ寝る前にこの動画を見たら、奥薗さんと一緒に料理してる夢を見ました😴
    楽しかった〜❣️

  3. 大好きな物でパッパッとできる。ホントにホントに最高~🥰。またまた早速作って食べました。全盲の主人が何?これ?トマトだよ~って話したらものすごく驚いてました。大葉入れました〜👍。

  4. とっても美味しそうです。そして、手軽に作れそうな感じも、夏日いいですよね!ありがとうございました。作ってみます❤🥰

  5. 夕飯どうしよう?と途方に暮れてたら、奥薗先生のこのレシピ!助かりました。いつも悩める主婦を救っていただきありがとうございます❤

  6. やっぱり奥薗先生のメニューが一番🌟これも絶対美味しいって材料で分かります😋先生のお顔と声にも癒されます❤

  7. 作りました〜!
    食べました〜!
    やっぱり美味しかったです❤
    料理下手の私が作ってみよう、と思えるレシピ、いつもありがとうございます😊

  8. 奥園先生、こんばんわ🙋トマト🍅と豚肉の炒め物。見た瞬間からビビッときましたよ😊暑さで献立考えるのも億劫な私に救世主💕キムチバージョン挑戦しま~す
    先生も体調に気を付けて下さいね!!😉
    ありがとうございました🧚✨

  9. トマトと豚肉を炒めるって、ありそうで、思いつきません。
    トマトは生に限る派は、興味 新 々!

    材料2つだけが、嬉しいところ。
    今回の砂糖、その任務に張りきりますね。
    熱を通すだけじゃなくて、焼き色まで付けるんですね、トマト!
    最後に生姜の雪を散らして、出来上がり ♪

    豚肉とトマトのタッグの味覚は想像出来るけど、
    生姜を表味に加えたら、暑さも何だかツーンとひんやり
    エモいわれぬ世界が広がりそうです。

    畑で、あの大きさのトマトと青じそが、胸張ってます。
    キムチも入れて ビールにも ええなぁ~ ♪

    ありがとうございます。

  10. 奥薗先生こんばんは😮
    トマトの美味しい季節になりました
    トマトは炒めてもそのままでも煮込んでも美味しいですよね!この豚肉とトマトの炒め物🍅やってみます美味しそう❤
    最後の生姜が良いですね生姜も大好きです。早速明日豚肉買ってきて作りたいと思います。
    とても参考になります。
    トマトは主役にも脇役にもなんでもなります😂
    いつも明るい動画ありがとうございます❤
    又来週も楽しみにしてますね😂

  11. トマト、家の近所のスーパーでよく安くなるので買いだめするし、みんな大好きなので嬉しい😊こういう料理が舌につくと、お子さんの将来にも良いと思います。素材の味が楽しめる、私もこういう料理が大好きです❤

  12. 先生のトマト料理大好きです。
    暑い夏に元気になりそうですね!早速作ってみます。キムチ合わせるのも美味しそうね💕
    ありがとうございました😊
    先生、お体ご自愛ください。

  13. 昨日早速作りました❤めちゃくちゃ美味しかったです🎉リピート確定です😊また楽しみにしてます❣️暑いのでご自愛ください❤

  14. 毎日X、youtube楽しく拝見してます^^

    今日のお昼に早速作ってみました!
    旬のお野菜のメニューだから、とても助かります~。
    畑のお野菜がこんなに美味しくなるなんて~感動✨
    材料二つなので、心の負担も軽いです。

  15. ミニトマトですがこの時期は、
    有難い事にとにかく貰います😅
    今日はどう食べるか🤔?です。
    「トマトのレシピはいくらあっても困りませーん😊」有難い😆👏

  16. 早速作りましたー❤
    簡単でチョー美味しい🎉
    先生はいつも身近な食材、調味料でほんと家庭料理の味方です。
    最後のたくさん食べて、明日も元気にお過ごし下さいという先生のメッセージ大好き💕

  17. 昨日家庭菜園のあまり甘くないミニトマトで作りましたがすごく簡単で美味しかったです✨トマトは火を通すと美味しくなりますね🤤これは今年何回もリピートすると思います!素敵レシピ感謝🙏🙏

  18. トマトを入れたあと、炒めすぎてスープみたいになってしまいましたが😂、お味は最高でした😊
    残ったスープは、先生の子育てごはんの本を参考に、ボークビーンズを作りましまたが、これも家族に好評でした。😊近々リベンジします❗️

  19. 美味しそうです😊 今晩のおかずにします^^ それと先生、日めくりレシピのほうで、こちらのお料理のトマト🍅のほうが、材料リストから抜けているようでしので、お伝えさせていただきます📝

  20. 作りました😊とても気に入りました❤トマトはいつも生で食べることばかりでしたが、炒めてお肉と一緒にして…美味しいですね〜奥薗先生がおっしゃる通り汁が美味しいっ!この夏何度も作りたいと思いましたー🎉

  21. 夏も本番🎐毎日暑いので料理するのも億劫ですが、トマト炒めはすぐに出来て準備も簡単で助かります。
    さっき作りましたがさっぱりしたハヤシライスみたいで美味しいと娘も言っています🍅
    お中元で頂いた生姜焼きよりも断然美味しいとのことです。
    お中元…肉より果物が欲しいけど言えませんね😅

  22. 冷蔵庫にある材料でできるレシピ・・・うれしいですね😄
    さっと加熱のトマト、めちゃ美味しい‼️
    しょうがを最後に入れる・・・ピリッとした美味しさに納得です🤭
    簡単にできて、夏にぴったり❗️ これは激リピ間違いなしですね😄✌️
    'トマトと豚肉の生姜炒め丼'もめちゃくちゃ美味しかったです❣️

  23. ちょうどトマトを炒めたいとおもってました😂しめじ、えりんぎ、ピーマンでかさ増しして二日分作りました🎉トマトときのこからたくさん出汁がでて、家族に大好評でした😊簡単でしたし、リピート確定です❤いつもありがとうございます🎵

  24. トマトレシピこの時期最高です。美味しいーって褒められました.きゅうり トマト ナスはこの時期毎日食べたいです。ありがとうございました。

  25. そうめんの味変を考えてまして、作ってみましたが、そうめんにも、バッチリで、おいしく出来ました。
    トマトに、熱を加えると、ホント、おいしくなり、はまってます。
    しょうがのフレッシュ感が良くて、追いしょうがも、してしまいました😅
    食材によって、先生の以前の動画を見させて頂いてますが、以前の動画にも、良いレシピがたくさんあって、大変助かっています。
    次のそうめんの味変は、ラタトゥイユを考えています。
    おいしく夏を過ごせそうです。
    本当にありがとうございます。