【旨辛】サーモンアボカドユッケ丼【ズボラ飯】#Shorts
濃厚なタレにサーモン＋アボカドがとてもよく合います。
辛味が苦手な方は、コチュジャンの量を調節してください。(味噌＋砂糖に変えていただいても◯)
▼材料
ご飯 適量
サーモン 100g
アボカド 1/2個
レモン汁 小さじ1
▽タレ
しょうゆ 大さじ1
コチュジャン 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ2
白いりごま 小さじ1
▽トッピング
温玉
刻みのり
青ネギ
▼作り方
1.アボカドを角切りにカットし、ボウルに入れレモン汁をかけます。
2.サーモンを角切りにカットし、1に加えます。
3.タレの材料を全て混ぜ、2に入れ混ぜます。
4.器にご飯を盛り、3を乗せ、のり、温玉を乗せて完成です。
▼編集ソフト
LumaFusion
▼BGM
FREE BGM DOVA-SYNDROME
