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    最上級のパスタを作って食べる！オマール海老のパスタ！【Linguine con Astice】#shorts



    最上級のパスタを作って食べる！オマール海老のパスタ！【Linguine con Astice】#shorts

    皆さんご視聴いただきありがとうございます！
    詳しい作り方は1月20日(金)18:00投稿のメイン動画をご覧ください！

    ▶使用材料
    リングイネ　200g
    オマール海老　1尾
    にんにく　1片
    プチトマト　100g
    EVオリーブオイル　20g
    イタリアンパセリ　1枝
    塩

    　オマール海老のダシ
    オマール海老の殻　1尾分
    サラダ油　少々
    セロリ　30g
    玉ねぎ　40g
    にんじん　30g
    トマトペースト　10g
    水　1L
    塩

    パスタの湯の塩加減は水１Lに対して塩8g入れています。

    ▶この度出版社のKADOKAWAさんからレシピ本を出版いたしました！
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    ▶マルコも使ってるおススメの調理器具
    　こちらの過去動画でご紹介しています

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    レードル　AG 18-8 スープレードル 120cc 50120
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    フライパン＆鍋セット　アイリスオーヤマ フライパン 鍋 6点セット 26㎝ 20㎝ IH対応 シルバー ステンレス製 3層構造 SP-SE6
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    ※私は↑のセットを購入してどの鍋・フライパンも使いやすく愛用していますが、24㎝の鍋だけも売っていました。
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    ※マルコはイタリアで購入したのでこちらのショップで購入したものではないのですが、同じ商品を愛用しています。
    とても使いやすく重宝しているので、良ければ参考までにどうぞ！

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    リゾット米　竹本農場 石川県産 国産カルナローリ （イタリア米） 白米 1kg
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    YACOOK

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    46 Comments

    1. @kyo.nani.tabeyoo on

      皆さんご視聴いただきありがとうございます！
      今回は早くて分かりにくかったと思うので
      こちらのメイン動画を是非ご覧ください！
      https://youtu.be/NaHin81Tj9o

      ▶使用材料
      リングイネ　200g
      オマール海老　1尾
      にんにく　1片
      プチトマト　100g
      EVオリーブオイル　20g
      イタリアンパセリ　1枝
      塩

      　オマール海老のダシ
      オマール海老の殻　1尾分
      サラダ油　少々
      セロリ　30g
      玉ねぎ　40g
      にんじん　30g
      トマトペースト　10g
      水　1L
      塩

      パスタの湯の塩加減は水１Lに対して塩8g入れています。

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      販売日は3月1日です！
      皆さまのお手元に届く日が待ち遠しいです！

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      　こちらの過去動画でご紹介しています
      https://youtu.be/0j0sCkm772M

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      フライパン＆鍋セット　アイリスオーヤマ フライパン 鍋 6点セット 26㎝ 20㎝ IH対応 シルバー ステンレス製 3層構造 SP-SE6
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      ※私は↑のセットを購入してどの鍋・フライパンも使いやすく愛用していますが、24㎝の鍋だけも売っていました。
      アイリスオーヤマ 両手鍋 24cm ガス火/IH対応 食器洗浄対応 お手入れ簡単 ステンレス/シルバー SP-P24
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      ▶マルコおススメのゼスターグレーダー
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      ※マルコはイタリアで購入したのでこちらのショップで購入したものではないのですが、同じ商品を愛用しています。
      とても使いやすく重宝しているので、良ければ参考までにどうぞ！

      ▶マルコも使ってるおススメの食材
      デルフィーノ コラトゥーラ・ディ・アリーチ（Onda) 40ml
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      ※こちらが在庫切れになっているようなので同じメーカーの下のものもおススメです。
      デルフィーノ コラトゥーラ・ディ・アリーチ（Dorica) 100ml
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      Zanetti イタリア産　ペコリーノロマーノ　150ｇ　チーズ
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      ※マルコはいつも輸入食品店で購入しているのでこちらのショップを利用しているわけではありませんが、参考までにご覧ください！
      高級パスタ　日欧商事 モノグラーノ・マット スパゲッティ(箱入り) 500g ×2個
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      イタリアの塩　MOTHIAモティアSALE integrale FINOフィーノ(細粒塩)１ｋｇ
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      イタリアの荒塩　MOTHIAモティアSALE integrale GROSSOグロッソ(荒塩)１ｋｇ
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      セモリナ粉　パイオニア企画 デュラムセモリナ粉 800g
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      全粒粉　パイオニア企画 全粒粉 800g
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    10. @user-xf8ed4hv2z on

      なんちゅうかわいさ😂

      オリーブオイルと、その品質を連呼するあたり、素材へのこだわりが伝わってきました。動画はまあるいからそのギャップ萌え萌え🎉❤

    35. @user-nc3rd5tn9b on

      このデロデロのクリームソースとかトマトソースにしない出汁のうまさを純粋に感じれそうなエビパスタ一回食べてみたい。