鮭と舞茸と長ネギの味噌マヨ焼き

⭐️⭐️⭐️

料理が苦手なマスター、まかない志郎です。

本日はこちら!

やばいぞ味噌マヨ!

「鮭と舞茸と長ネギの味噌マヨ焼き」。

■材料はこれだけ(2人前)

鮭          2切れ
舞茸         1パック
長ネギ        1本

サラダ油       適量
片栗粉        適量

A
醤油         大さじ1
みりん        大さじ1
味噌         大さじ1  
マヨネーズ      大さじ2
   
■Aを混ぜておきます

■舞茸、長ネギをカットします

■鮭を3つに切り、片栗粉をまぶします

■中火のフライパンにサラダ油を入れます

■鮭を両面焼きます

■両面焼けたらカットした舞茸を投入、炒めます

■次に長ネギを投入、炒めます

■Aを投入、鮭が崩れぬように炒めます

■盛り付けて出来上がりです

■まかない志郎 ツイッター
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#まかない志郎 #簡単レシピ  #簡単料理

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