某フライドチキン屋を遥かに超えた衣がザックザクなフライドチキン

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材料(4枚)
鶏もも肉 1枚
醤油 小さじ1
コンソメ 大さじ1/2
おろしニンニク 3cm
卵 1個
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
小麦粉 80g
コンソメ 小さじ2
カレー粉(ナツメグ可) 小さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
黒胡椒 少々
水 大さじ2

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28 Comments

  1. フライドチキンは衣に味付けるんでこれだと唐揚げですね、
    めちゃめちゃ美味しそうなことは変わらないけど

  2. カレー粉ってないとダメかなぁ?
    カレーライスとかカレーパン以外のカレー味のものって苦手なんだよなぁ…💦

  3. 最近黒胡椒が
    ブラックパパーに聞こえて
    黒い父?黒い……松崎しげるぅ!?ってなってる

  4. 厳密に言うとこれは唐揚げ+フライドチキンですね😃
    元にも衣にも味付けしてるのでf(^_^;
    でも美味しそうですね😃

  5. 鶏肉に味をつけて衣をまぶしたものは揚げたものは唐揚げ。

    鶏肉には下味をつけずに衣に味をつけて揚げたものがフライドチキン。

    これは美味しい唐揚げです。