旬の野菜を楽しむ!新玉ねぎとツナのトマトサラダ
この季節の楽しみ、新玉ねぎを使ったシンプルなトマトサラダのレシピをご紹介します💁♂️
新玉ねぎは、繊維を切る方向に薄切りにして10分ほど置いておくことで、辛みがマイルドになります😄
水にさらすと、味が抜けて新玉ねぎの美味しさが半減してしまうので、水にはさらさないでOKです!
====⇩レシピはこちら⇩====
(材料 2人分)
新玉ねぎ 1/2個
トマト 1個
ツナ缶 1缶(70g)
A酢 大さじ1
A塩 小さじ1/4
A砂糖 大さじ1
Aこしょう 少々
Aバジルorタイム あれば少々
Aパセリ 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1〜2
(作り方)
① 新玉ねぎは、繊維を切る方向に薄切りにし、バットに広げて10分ほどおく。
② トマトはひと口大に切る。ツナ缶は水けをきっておく。
③ Aを混ぜ合わせ、そこにオリーブオイルを細く入れながらよくかき混ぜてドレッシングを作る。
④ ボウルに、新玉ねぎ、トマト、ツナを入れて③のドレッシングを加え、よく混ぜる。
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和風にしたい場合は醤油を少し入れてください。
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1 Comment
砂糖は
大さじ1 ?(概要欄レシピ)
小さじ1 ?(字幕)
どちらが正しい?