パリパリきゅうりと塩こんぶ佃煮・冷凍保存も可能~ご飯もお酒も止まらなくなるよ~

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「モンブランらん」 あやですッ!チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。
ごはんのお供にピッタリ!
きゅうりが安くてまとめ買いできる夏場に作り置きしている
レシピです。
冷蔵保存はもちろん、「冷凍保存」もできる万能きゅうりの佃煮
ご飯はもちろんお酒にも合うおつまみになりますよ~

ぜひ一度トライしてください☆

今回のレシピはこちらです↓
【パリパリきゅうりと塩こんぶの佃煮】
・きゅうり 5~6本(500~600g)
・塩    大さじ1
・生姜   20g
・とうがらし  1本
→輪切りとうがらしがある場合は2つまみほど使用
・塩昆布  25g
・白ごま  適量

●調味料
・醤油  大さじ2
・砂糖  大さじ2
・お酢  大さじ3
・みりん 大さじ1

動画作りはまだまだ不慣れなもので、
至らない点が多々あると思いますが、どうぞよろしくお願いします。
動画を見ていただいて楽しんでいただけましたら
高評価&チャンネル登録
よろしくお願いします(●´ω`●)

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2 Comments

  1. キュウリの美味しい季節がやってきますね!
    熱々の白ご飯で頂きたいです。
    我が家の子供たちは、きゅうりが大好物です。前世・・・カッパなのかな?(笑)😁