【ゴハン泥棒】鶏と厚揚げの甘辛炒め

【ゴハン泥棒】鶏と厚揚げの甘辛炒め

#自炊 #節約レシピ #鶏もも肉

今回は「鶏と厚揚げの甘辛炒め」を作りました。
【材料費：約180円】

栄養バランスが良い「厚揚げ」と「鶏もも肉」の
甘辛炒め♪
コメが進みまくりの「ゴハン泥棒定食」😋

使う調味料も少なくて簡単です♪
ぜひお試しください☆

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◎材料（1人前）
・鶏もも肉：約150～200g
・厚揚げ：1人前
・ゴマ油：大さじ1
・刻みネギ：少々
・粉唐辛子：お好みで

◎タレ
・水：25cc
・醤油：大さじ1
・みりん：大さじ1/2
・砂糖：大さじ1/2
・生姜：大さじ1/2
・白いりごま：小さじ1

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■作り方
①鶏もも肉を一口大にカット、厚揚げも食べやすい大きさにカットする

②タレを作る（水：25cc、醤油：大さじ1、みりん：大さじ1/2、砂糖：大さじ1/2、生姜：大さじ1/2、白いりごま：小さじ1を容器に入れてよく混ぜ合わせる）

③フライパンにゴマ油を入れて熱し、鶏肉を焼いていき焼き面が付いたらひっくり返す

④鶏肉に火が通ったら厚揚げを入れ、厚揚げに焼き色が付いたらタレを入れてよく絡ませる

⑤盛り付けて刻みネギをのせ、お好みで粉唐辛子をふりかけて完成☆

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🎶 music：kawate naoto：猫に鈴