【子どもが爆食べ】梅きゅう冷しゃぶ✨簡単すぎてリピ確定! #簡単レシピ #cooking

【梅きゅう冷しゃぶ】

✏️材料
 
●豚肉 200g
●きゅうり 1本
 
◎ポン酢  大さじ3
◎ 練り梅  大さじ1/2
 or 梅干し 1個
◎いり胡麻 大さじ1/2
◎ごま油  大さじ1/2

◯かつお節 好きなだけ
 
 
🍳作り方
 
①お湯に酒大さじ1を入れ沸騰したら
 弱火にして豚肉にサッと火を通し
 ザルにあげる
②きゅうりを薄切りにし
 塩を揉み込んで5分たったら
 水気をよくしぼる
③豚肉と②を
 ◎を全て混ぜたボールに入れ
 よく和えたら完成!
 ※お好みでかつお節を
  かけて食べてね

16 Comments

  1. 【梅きゅう冷しゃぶ】

    ✏️材料
     
    ●豚肉 200g
    ●きゅうり 1本
     
    ◎ポン酢  大さじ3
    ◎ 練り梅  大さじ1/2
     or 梅干し 1個
    ◎いり胡麻 大さじ1/2
    ◎ごま油  大さじ1/2

    ◯かつお節 好きなだけ
     
     
    🍳作り方
     
    ①お湯に酒大さじ1を入れ沸騰したら
     弱火にして豚肉にサッと火を通し
     ザルにあげる
    ②きゅうりを薄切りにし
     塩を揉み込んで5分たったら
     水気をよくしぼる
    ③豚肉と②を
     ◎を全て混ぜたボールに入れ
     よく和えたら完成!
     ※お好みでかつお節を
      かけて食べてね

  2. ぱぱっと作れてメインになるのですが………おサイフに優しく無いです🥺冷たく冷やして出すと息子3人分と旦那で2.5kgをぺろり🤤と食べてしまうのです😟どうしたら良いですか😟

  3. ヘルシーに鶏むねとかで作りそうだけど豚🐷ってとこがおかず感もあって美味しそう✨
    今晩のおかずに早速作ってみます😊
    暑いけど頑張ってお買い物行って来ま〜す😆

  4. 豚肉と、梅で、疲労回復して夏の暑い食欲不振なときにピッタリですね!素麺と一緒だったら一品になりますね💚