【簡単おつまみ】さっぱり！梅きゅうり

【簡単おつまみ】さっぱり！梅きゅうり

⚫︎材料(２人前）⚫︎
きゅうり　１本（約１００ｇ）
梅　１個
昆布つゆ　小さじ１
ごま　小さじ１
塩　少々

1.きゅうりに塩を振りかけてなじませる
2.包丁でたたいた後にお好みの大きさに切る。
3.刻んだ梅とめんつゆを混ぜ合わせる
4.きゅうりを入れて混ぜて、仕上げにごまを振りかけて完成

◆ポイント◆
きゅうりを叩いて味を染み込みやすくする
さっぱりしたおかずが欲しい時におすすめです！

＃おつまみ　＃きゅうり　＃時短レシピ