【茄子の簡単レシピ】厚揚げと焼いて混ぜるだけ!感動的な美味さ。

お肉なしでこの満足感! じゅわっと味のしみた厚揚げと茄子が美味しくてたまらない!

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・なす3個(300gほど)
・厚揚げ2個
・にんにく2カケ
・小葱3本

▪️調味料
・油小さじ1.5
・片栗粉大さじ1

▪️合わせ調味料
・水大さじ1
・お酒大さじ1
・醤油小さじ2
・ポン酢小さじ1
・オイスターソース小さじ1
・鶏がらスープ小さじ1
・砂糖小さじ2/3
・豆板醤小さじ2/3

▪️調味料外
・塩小さじ1

若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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19 Comments

  1. 厚揚げ2個じゃ全然足らない位美味しいんですね(笑)確かにナスも厚揚げもたくさん使っていっぱい作っても即なくなりそうですね。めちゃくちゃ美味しそうです。

  2. 毎日中華さんこんばんは🌻なすと厚揚げ炒め美味しそうですね😊新たな、なすの一品ですね☺️作って見たいです😁

  3. こんばんは😊

    今日も茄子と厚揚げ、相性抜群な組み合わせですね😃
    茄子は油を使って調理すると美味しいですよね😆

  4. なすと厚揚げの組み合わせあまり無かったかもなので美味しそう✨毎回とても丁寧な説明で分かりやすいです!作ってみますね(๑•̀ㅂ•́)و✧

  5. 子供の頃大嫌いだった、なす🍆とピーマン🫑
    今、大好物になってます😂
    厚揚げもナスもピーマンも常に冷蔵庫にあるので作ってみますね😊

  6. 今晩~❤
    なす🍆大好きです。
    最高に美味しそう。白ご飯お代わりしたくなる程美味しそうですね👍️早速明日作ります。
    有り難うございます。

  7. 作りましたよ👍 カルシウム補うのに厚揚げは常備 🍆も今日はありました(^o^) 美味しかったです、この夏の定番に。有り難うございます。小松菜も作ってますよぉ💨

  8. これはヤバいです。今出来立てを味見しましたが山盛り作ったのが本当に秒でなくなりそうな美味さです‼️

  9. 早速作ってみました。しっかり焼き色付けるのでちょっと時間かかるけど、たしかにぺろりと頂ける料理で腹いっぱいになりますね。野菜と大豆だからヘルシー。味の根幹は豆板醤とオイスターでしょうか。

  10. 初めて動画拝見しました。
    使ってる油の量が思ってたのよりも凄い少なくて、油で胃もたれする私も食べれそう!作ってみます‼︎

  11. 初めて動画拝見しました。
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