【厚揚げ鶏モモ肉の煮物】生姜をたっぷり入れた煮物の作り方

#厚揚げレシピ #鶏肉料理 #生姜煮 

厚揚げと鶏モモ肉の煮物レシピ

鶏肉に塩、砂糖をすり込み焼いていきます。
皮が焼けたら裏返しにして厚揚げを一緒に炒めます。

水、料理酒、醤油、砂糖、ミリン、生姜を入れて煮込みます。

生姜は、皮ごとすり下ろしました。

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