半熟卵でブラックペッパーオイル包みの生ハム漬け

卵黄のとろとろ感に生ハムの塩っけが最高のおつまみ爆弾を投下!
コツを抑えるだけで半熟卵もカンタンに作れますのでぜひ!
【材料】
たまご 5個
生ハム 100g(切り落としタイプ)
オリーブオイル 大さじ4
しょうゆ 大さじ1
黒こしょう 小さじ1
【作り方】
①常温に戻したたまごを沸騰したお湯へ投入したら中火で5分半ゆでたら冷水を当てて冷ましながら殻をムキムキ
※たまにコロコロしてあげるのがコツ
②生ハムでええ感じに包む
③ビニール袋でオリーブオイル、しょうゆ、ブラックパッペーをまぜたら②を投入して10分ほど漬け置きすれば完成

#生ハムアレンジ #ブラックペッパー #ゆでたまご

13 Comments

  1. 卵黄のとろとろ感に生ハムの塩っけが最高のおつまみ爆弾を投下!
    コツを抑えるだけで半熟卵もカンタンに作れますのでぜひ!
    【材料】
    たまご 5個
    生ハム 100g(切り落としタイプ)
    オリーブオイル 大さじ4
    しょうゆ 大さじ1
    黒こしょう 小さじ1
    【作り方】
    ①常温に戻したたまごを沸騰したお湯へ投入したら中火で5分半ゆでたら冷水を当てて冷ましながら殻をムキムキ
    ※たまにコロコロしてあげるのがコツ
    ②生ハムでええ感じに包む
    ③ビニール袋でオリーブオイル、しょうゆ、ブラックパッペーをまぜたら②を投入して10分ほど漬け置きすれば完成