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    【1週間献立】1/2日分の野菜がとれる🥦体にうれしい和定食＃112



    【1週間献立】1/2日分の野菜がとれる🥦体にうれしい和定食＃112

    ＃人気料理＃管理栄養士レシピ＃暮らし
    [ほっこり温まる体にうれしい和定食をご紹介🥬✨］

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    ⛄Ｘ

    🍳Ingredients

    00:21 Monday🌛
    🌛Main dish-豚すき煮-https://momrecipe.net/recipe/000858/
    豚肉しゃぶしゃぶ用200g
    厚揚げ150g
    椎茸3個(60g)
    しらたき(あく抜き不要)100g
    水菜1束(60g)
    長ねぎ1/2本(50g)
    A出汁または水300ml
    A醤油大さじ3～4
    Aみりん大さじ3～4
    A砂糖大さじ1

    🌛Side dish-ミニトマトときゅうりの中華風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/000859/
    きゅうり1本
    ミニトマト10個(100g)
    Aごま油大さじ1
    A鶏がらスープの素小さじ1
    A酢大さじ1
    A醤油大さじ1/2
    A白いりごま大さじ1/2

    05:32 Tuesday🔥
    🔥Main dish-鶏むね肉と蓮根の照り焼き-https://momrecipe.net/recipe/000860/
    鶏むね肉1枚(250g)
    蓮根1節(180g)
    片栗粉適量
    油適量
    A醤油大さじ1.5
    A酒大さじ1.5
    Aみりん大さじ1.5
    A砂糖大さじ1/2
    白いりごま小さじ2
    水菜2株(80g)

    🔥Side dish-しらたきと厚揚げの炒め煮-https://momrecipe.net/recipe/000861/
    厚揚げ1枚(150g)
    しらたき100g
    椎茸2枚(60g)
    Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
    A酒・みりん各大さじ1
    ごま油適量
    七味唐辛子適量

    🔥Soup-里芋の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000862/
    万能だし600ml
    味噌大さじ2～3
    里芋3個(可食部160g)
    小ねぎ(小口切り)1本分

    11:10 Wednesday💧
    💧Main dish-豚肉と里芋の味噌煮-https://momrecipe.net/recipe/000863/
    豚バラ肉しゃぶしゃぶ用200ｇ
    里芋5～6個(可食部250ｇ)
    長ねぎ1/2本(50g)
    Aだし400㏄
    A酒大さじ2
    A醤油大さじ1
    Aみりん大さじ1
    A砂糖大さじ1
    味噌大さじ1
    白すりごま大さじ3
    万能ねぎ(小口切り)適量

    💧Soup-水菜とトマトのサラダ-https://momrecipe.net/recipe/000864/
    水菜2束(100g)
    ミニトマト6個(60g)
    Aマヨネーズ大さじ2
    A白すりごま大さじ2
    A酢大さじ1/2
    A醤油大さじ1/2
    A砂糖大さじ1/2

    16:40 Thursday🌳
    🌳Main dish-さつま芋のそぼろあん-https://momrecipe.net/recipe/000865/
    さつま芋1個(200g)
    豚ひき肉(200g)
    A醤油・酒・みりん・砂糖各大さじ1
    A水大さじ1
    A片栗粉小さじ1

    🌳Side dish-蓮根きんぴら-https://momrecipe.net/recipe/000866/
    蓮根1節(180g)
    唐辛子(輪切り)1/3本分
    ごま油適量
    A醤油・みりん各小さじ2
    A砂糖小さじ1
    白いりごま小さじ1/2

    🌳Soup-豆腐とわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000708/
    万能だし600ml
    味噌大さじ2～3
    豆腐150g
    乾燥わかめ1g

    21:16 Friday🍺
    🍺Main dish-ししゃもの南蛮漬け-https://momrecipe.net/recipe/000867/
    子持ちししゃも8本
    人参1/3本(60g)
    長ねぎ1/2本(50g)
    片栗粉適量
    油大さじ3～4
    Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ5
    A水大さじ5
    A酢大さじ5
    A砂糖大さじ1/2
    A鷹の爪(輪切り)1/2本分

    🍺Side dish-里芋の煮物-https://momrecipe.net/recipe/000868/
    里芋6個(可食部300g)
    A醤油大さ2
    A酒大さじ2
    Aみりん大さじ2
    A砂糖大さじ1
    A水100ml

    🍺Soup-さつま芋の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000713/
    万能だし600ml
    味噌大さじ2～3
    さつま芋1/3本(80g)
    小ねぎ(小口切り)適量

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    YACOOK

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    9 Comments

    2. @user-hc1bw9tb8k on

      毎週楽しみにしてます。
      ゆり子さんの、キッチンに憧れてちょっとずつ真似させてもらってます♡
      お気に入りの物か増えるとお料理するモチベーション上がりますね😊

    3. @user-ys6kz1es6u on

      ゆり子さん
      こんにちは、ゆり子さんの
      お料理いつもメモっています。すぐ見られるように。
      分かりやすくて綺麗、勿論
      美味しいです。また、美味しいメニュー教えて下さい。

    5. @user-gb1wu1sj7k on

      ゆり子さんのわかりやすい説明や料理が大好きで本も購入しました。

      今度簡単に作れるお弁当の副菜レシピも教えて頂きたいです。

    7. @kota-cd4vy on

      いつも体喜ぶホッコリメニュー有り難うございます。魚が食べたい！主人がししゃもを買ってきてくれたので
      早速作ります😄

    8. @user-ts3jc6ef7s on

      こんにちは😊いつもありがとうございます🙇‍♀️初めてコメントさせて頂きます。
      さつまいものそぼろあんで、さつまいもの代わりにかぼちゃでも大丈夫ですかか？