【お弁当作り】お肉なしでも大満足‼もっちり美味しい厚揚げとちくわのチーズ風味照り焼き当bento＃955
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん＋しげきふりかけ＋うめぼし
厚揚げとちくわのチーズ風味照り焼き
鶏そぼろ卵焼き
小松菜とベーコンのレンチン和え
ミニトマト
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厚揚げとちくわのチーズ照り焼き
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＜材料＞
絹厚揚げ ２枚(172g)
ちくわ…３本
塩コショウ…適量
片栗粉…大３
(タレ）
砂糖…大1/2
酒・みりん・しょうゆ…各大１
粉チーズ…小１
＜作り方＞
①厚揚げは1枚を4〜9等分にし、ちくわは斜め切りしてポリ袋に入れる。
②塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
③フライパンに油を引き、2を中火で2〜3分焼く。
④焼き色がついたらひっくり返し、1〜2分焼く。
⑤全体が焼けたら、合わせたタレを加えて煮絡める。
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小松菜とベーコンのレンチン和え
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＜材料＞
小松菜… 120g
ハーフベーコン…2枚
(調味料)
塩こしょう…適量
麺つゆ（４倍濃縮）…小1
＜作り方＞
①小松菜はざく切りし、ベーコンは2cm幅ほどに切る。
②耐熱ボウルに小松菜を入れ、その上にベーコンを重ならないように乗せ、ふんわりラップをしてレンジ600wで1分半加熱する。
③水分を拭き取り、調味料で和える。
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鶏そぼろ卵焼き
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＜材料＞
（卵液）
卵…１個
砂糖…小1
塩…ひとつまみ
水…大１
（鶏そぼろ）
豚ひき肉…50g
おろしショウガ…小1/2
酒…小1
砂糖…小1/4
麺つゆ(4倍濃縮)…小1/2
＜作り方＞
①鶏そぼろの材料を耐熱ボウルに入れ、良く混ぜ合わせてふんわりラップをしてレンジ600wで2分半加熱する。
②出てきた脂をキッチンペーパーで拭き取り、冷ます。
③卵液の材料を合わせ、２を加えて混ぜる。
④フライパンに油を引き、３の卵液を流し入れる。
⑤両サイドを内側に折り込み、向こう側から手前に折り畳むように巻く。
⑥残りの半量の卵液を入れて、巻く。
⑦同様に繰り返す。
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#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox
23 Comments
こんばんは❗😊にぎりっ娘〜❗❗マジック〜❗❗だぁ〜（笑）（笑）大好きなティックワンと厚揚げのチーズ風味の照り焼き〜たまりません〜どうかなるくらい美味しそうです〜❤鶏そぼろの卵焼きに小松菜とベーコンの和物〜早速〜明日の〜夕飯に作りますね〜❗❗今夜もにぎりっ娘さんはチェゴ🤩❤👊追伸。鉄のフライパンでの調理は本当に難しいですよね〜でも〜鉄のフライパンでの料理は〜とっても美味しんです〜よく母が鉄のフライパンでスパゲッティミートソース、オムレツにハンバーグを作ってくれました〜ＧＷはにぎりっ娘さん〜どこか行かれますか❔私は〜久しぶりに〜遠出ができそうです😊みーくん〜ホルンなんですね❗カッコいい❗❗
厚揚げと竹輪(いつも家にある)、美味しそうでした！ホルンもかっこいいなぁ。
厚揚げと竹輪、家計の強い味方！常備しておこ❤
しげきのふりかけもくせになる辛さですよね😊
絶対作ります！！美味しそー
編集お疲れ様です🖥️⌨️
動画投稿ありがとうございます🎵
おいしそー😊大人になったら作ってみたいな🤭
厚揚げはダンナの大好物なので明日の晩ごはんに作ります❣️
ミンチ入りの卵焼き、絶対に巻きにくいですよね～(笑)私はきっと失敗しそうですが卵焼き器で焼いてみます。
ふりかけの「しげき」この間スーパーでゲットしました❗開けた瞬間にこれヤバイやつって思ってちょびっとしかかけなかったですがクセになりますよね(笑)お茶漬けが美味しいらしいので今度挑戦します🎵
みーくん、ホルンなんですね♥️楽器が吹けるなんてステキ♥️ピアノもホルンも出来るなんて羨ましい限りです❣️
鶏そぼろが肉じゃないの?🤣
こここ焦げとる~😂😂分かる‼️私も鉄のフライパンに変えてから１年、こ、ここ、焦げとる~😭😭って。油断大敵😓恐ろしや鉄フライパン。卵焼きにお肉入ってるよーん。ダメでした？
たんぱく質祭りですね😊
でも「お肉がなくて残念だった。」と言われたのですね…(ノ_・。)
豚ひき肉、使ってるんだけどなあ…。
ご主人、筋トレは続けてらっしゃいますか？
もし続けていたら「筋肉によくて、ヘルシーなたんぱく質祭りだよ～(￣▽￣)」
とお伝えしたら喜ばれるのではないでしょうか？( ￣▽￣)
（筋トレ民のウチの夫は、間違いなく喜びます🤣）
でも、筋トレしてなかったら…
響かないかな…σ(^_^;)?
厚揚げとちくわのチーズ風味照り焼き弁当、めちゃめちゃ美味しそうです。🍱🤱🍱🤱🍱🤱🍱🤱🍱🤱🍱🤱
Hi how are you today and your cooking so verey good byrobert
そぼろ入の卵焼きって作りにくいけど美味しいですよね〜😉煮ても焼いても美味しい厚揚げはちょっと濃い目の味がお弁当にはいいですね👌
私も遠すぎる中学時代、ホルンやってましたよ♪ 穏やかな音でカッコよくてお勧めです！大好きでした。吹部は何かにつけて出番があるので楽しみですね💕
焦げ焦げ〜。それもまた家庭の味〜😂
そぼろ丼にした翌日のお弁当は、そぼろ入りの卵焼きが定番です。味付けもそぼろを混ぜるだけなので簡単で良き👍息子さんホルンになったんですねーうちの子もホルン吹いてたので勝手に親近感😂金管楽器の中でも難しいと言われてますが、頑張ってほしいですね☺️
美味しそう😊
照り焼きにチーズは、神ですね✨
しかも厚揚げと竹輪でヘルシーだし、本当サイコー😍💓💓
みーくんは、ホルン📯に決まったんですね🎵
部活 頑張ってね👊😆🎵
good
そぼろの玉子焼きたまに作るけど巻くのが至難の技ですよね😂
アイラップの袋丈夫で使いやすいのでオススメです😉
初コメです！料理苦手だし趣味にもなったことない私ですが、最近食の幸せに目覚め(笑)まだお味噌汁レベルですが作りたい欲が増しました✨
にぎりっこさんの動画見てると美味しそうだし作りたくなる…🤤
鶏ササミにハマりそうなこの頃なので、鶏ササミ動画を参考にがんばります💖
わぁー息子さん吹奏楽なんですね。
音楽が好きなのかな？
お弁当に小松とべ－コン作って入れます🍀
Bring back the videos with no music please!
今日も美味しいお弁当ができましたね。
参考にして早速作ってみます。
息子さん吹奏楽部に入ったんですね。
トランペット🎺は見た目かっこいいですが、かなりきついです。
私も音楽部でした(音楽部は、合唱と吹奏楽ともやります)そしてホルンでした。それもカタツムリ型ではなく、アルトホルン😅その後は一回り大きなユーホニューム‼️
どちらも旋律はメインに持っていかれますが、リズムを司る大切な楽器です。
行進曲もリズムがあるから歩けるんですよね😀
本当はサックス🎷やフルートがしたかったんですが、学校の機材には限度があるのでできませんでした😆
今ではホルンやユーホニュームで良かったと思ってます。(卒業後50年以上経ってますが🤣)
gosh i can't wait to start making some of these recipes for my husband and daughter when she is old enough <3 <3 <3