秋鮭の味噌タルタル焼きの作り方 How to make Grilled salmon with Miso tartar sauce
超簡単で美味しいオカズ!ごはんがススム、おつまみにもピッタリ!食卓の主役になれる1品
味噌とタルタルの濃厚ソースと鮭の相性もバッチリ!鮭の味噌タルタル焼き。
レンジとトースターで出来るので火も使わずにお手軽です。
材料 5人分
・ 鮭 切り身‥‥‥5切れ ・味噌‥‥‥大さじ1
・ タルタルソース‥‥‥大さじ3 ・料理酒‥‥‥大さじ1
・ きざみネギ‥‥‥適量 ・パン粉‥‥‥適量
作り方
1、鮭は耐熱のお皿に並べ、料理酒をふってラップをしてレンジ(600w)
で3分加熱
2、とタルタルソースを混ぜておく
3、天板に1の鮭を並べ2をぬり、パン粉をまぶす
4、トースターで焼き目がつくまで焼く(鮭に火が通っているので焼き目がついたらOK)
5、器に盛り付け葱をちらす
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撮影機材:iPhone6plus
編集ソフト:puremiaPro