【平日５日間の晩御飯】材料使い切り。仕事帰りでも作れる、本当に美味しい節約レシピ

【平日５日間の晩御飯】材料使い切り。仕事帰りでも作れる、本当に美味しい節約レシピ

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#簡単＃材料使い切り　#平日1週間

○チャンネルコンセプト
頑張りすぎず今より少し食事改善

目次
00:00 オープニング
00:14 副菜 わかめとネギと大豆の中華風ナムル
01:01 月曜日 ナスとサバ缶の味噌丼
02:27 火曜日 豆腐チャンプルー
03:58 水曜日 豆乳鍋
05:16 木曜日 厚揚げの甘辛チーズ焼き
07:08 金曜日 白菜ツナカレー
08:53 エンディング

今回は、まだまだ自粛で自炊をしなければいけない人もいると思います、
そんな方に届けば良いなと思って動画作りました。
自炊は手抜きでもズボラでもまあまあ旨いもの作れます！
体調も整うし、節約にもなる、栄養も取れる。

今回のレシピ簡単なので好きなYoutube見ながら片手間で作れると思います！
自炊楽しみましょ。

質問あればなんでも気軽にコメントして下さい✌️

わかめとネギと大豆のナム

乾燥わかめ　3g
　青ネギ　 1~2本
大豆水煮 60g　ごま油 大さじ１
醤油 小さじ１　
中華だしの素 少々　　
すりごま　たっぷり

１、乾燥わかめは水で戻しておく。ネギは斜めに切る
２、ネギはサッと水洗いして、材料全て和えたら完成。

ナスと鯖缶の味噌どんぶり
鯖味噌缶　　　１缶
　　なす　　　　　1本

三つ葉　　　　１束
卵　　　　　　１個　
ご飯　　　

酒　　　　　　50cc
（お好みで七味かけてもベリーウマーバ）

１、三つ葉は1センチ幅、ナスは薄めのいちょう切り
２、フライパンに鯖味噌缶をほぐしいれ、ナス、酒を加え加熱していく
３、ナスが柔らかくなるまで加熱。鯖缶の汁はお好みの量入れましょう

豆腐チャンプルー

木綿豆腐　1/2丁　　
豚肉　100g

まいたけ　　1/2P
人参　　1本
青ネギ　　お好み　
卵　　　　　１個
オイスターソース20g
ごま油

１、材料はお好みの大きさでカット（人参は薄め）豆腐は600wのレンジで１分チンしておく
２、フライパンにごま油を敷いて人参を炒める。
３、油がまわったら豚肉まいたけ豆腐を投入して塩胡椒で味付け
４、ネギとオイスターソースを加え絡めて最後に卵を入れてまでて全体をまとめる
（もやし入れても美味しいよ）

豆乳なべ

豚肉　 100g
　　白菜　　約３枚

人参　　1/3本
　しめじ 1/2P
青ネギ 1本
　豆乳 200cc

水　　　250cc
めんつゆ大匙２
（４希釈のやつ）

１、材料は全てお好みでカット
２、豚肉と青ネギ以外を鍋に盛り付け、水と麺つゆを加えて７.８分煮込む
３、具材がやわらかくなったら豚肉と豆乳を加える、豆乳を加えたら沸騰させないように加熱し
　　ネギを盛り付け完成
厚揚げの甘辛チーズ焼き

厚揚げ　 2個　
まいたけ 1/2P

しめじ 1/2P　
三つ葉

とろけるチーズ
　片栗粉 大匙１

酒 大匙３
醤油　大匙1と半分
砂糖　 大匙１

白菜ツナカレー

白菜　　４枚
　　
厚揚げ　
人参
しめじ
（あまり野菜）

ツナ缶　　１缶
　　水　　　２００cc
カレールー　２かけ
　お好みで
ソースとカレースパイス

１、具材は雑にカット
２、フライパンにツナ以外と水を加え、蓋をして具材がしっかり柔らかくなるように蒸し煮にする
３、ツナカレールーを加える、お好みでソースとカレー粉やガラムマサラを加え味を整え完成！

使用している発芽玄米↓
なでしこ健康生活　
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※簡単な経歴※
10歳の頃料理人になりたい！と思い
18歳の時に調理師免許取得
リッツ・カールトンというホテルで板前をしていました。
現在フリーランス、料理と動画が大好きな28歳独身です。
健康食アドバイザーの資格の勉強中です。

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