とうもろこしのかき揚げの作り方|混ぜて揚げるだけで簡単!衣がサクサクで失敗しないコツをご紹介します♪簡単にできるおうちレシピ!-How to make Fried Corn-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、とうもろこしのかき揚げの作り方をご紹介します。混ぜて揚げるだけで簡単!衣がサクサクで失敗しいないコツをご紹介!子供も大人も喜ぶおうちレシピ♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make corn kakiage. Easy to mix and fry! Introducing tips to ensure crispy batter! This is a home-made recipe that both children and adults will love.It’s very delicious, so please give it a try.

—————————————————————————————–

【材料】(3〜4人分)
<かき揚げ>
・コーン缶詰 200g
・薄力粉 大さじ3
・片栗粉 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・水 大さじ1/2
・玉ねぎ 1/4個
・青のり 小さじ1/2
・揚げ油 適量

<天つゆ>
・水 100ml
・醤油 大さじ1/2
・みりん 大さじ1
・だしの素 小さじ1/2

【ingredients】
・200g Canned corn
・3 tbsp Cake flour
・1 tbsp Potato starch
・1 tbsp Mayonnaise
・1 tbsp Cooking sake
・1/2 tbsp Water
・1/4 Onion
・1/2 tsp Green seaweed
・Frying oil

・100ml Water
・1/2 tbsp Soy sauce
・1 tbsp Mirin
・1/2 tsp Dashi stock

—————————————————————————————–

🍳オススメ簡単レシピ

◎バター醤油焼きとうもろこしの作り方
 https://youtu.be/jYmQLmZscLU

◎とうもろこしの天ぷらの作り方
 https://youtu.be/NmpWnJnbUeA

—————————————————————————————–

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago)

🥚Instagram料理研究家ゆかり(@yukari_recipe_0506)
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–

□チャンネル登録よろしくお願い致します!
 https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen おうちで簡単レシピ」
 http://ameblo.jp/tamagoland/

□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ』
 https://tkj.jp/book/?cd=TD026132

□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
 https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

—————————————————————————————–
#とうもろこし #かき揚げ #料理研究家ゆかり

20 Comments

  1. これは枝豆でもいけそうですね~
    夏には朝取りのものも近所で販売されたり、頂いたりするので楽しみ!
    コーンオンリーでカリカリのが、我が家では人気です。次は青海苔入れてみますね♪

  2. 先生、こんにちは🌞またまた🥃のおつまみに合いそうで嬉しいです♥️いつもありがとうございます🙏☘️✨

  3. 子どもが大好きなコーンのかき揚げがコーン缶で手軽にできるのが嬉しいですね。
    生のとうもろこしでの注意点の説明もありがたいです😊

  4. とうもろこしのかき揚げ美味しかったです
    次回の動画配信楽しみにしております
    身体には気をつけて頂きたいです
    いつも有難うございます

  5. 美味しそー!
    コーンのホール缶あるし
    材料は全部あるので作ってみます。
    いつも我が家の献立に役立っています。
    先生 ありがとうございま〜す😆

  6. さっそく作りました!
    美味かったです!
    自分も彼女もトウモロコシのかき揚げ
    めちゃくちゃ好きなので大興奮で作って食べましたw

  7. ゆかりさん今晩は~🙋🏻‍♀
    いつもの事ですが倍量で作り ついでに新玉のリング揚げと娘宅に差し入れしました
    あっという間に無くなってしまったとの事
    オチビのくせしてどんな胃袋してんねん!  てな感じです😆
    トウモロコシは大好物でしかも簡単~美味しい😋👍近いうち再度作ります
    又、子供の好きそうなレシピ宜しくお願いしますね
    いつもお世話になっております❣

  8. こんにちは
    ころもを作るとき、分量を混ぜたのですが、薄力粉を入れて混ぜたら、団子状になったので、水をまた加えてゆかりさんの動画様にしました
    同量に行ったのに、なぜ団子状になったのかわかりませんが、対処法はよかったのでしょうか?