とうもろこしのかき揚げの作り方|混ぜて揚げるだけで簡単!衣がサクサクで失敗しないコツをご紹介します♪簡単にできるおうちレシピ!-How to make Fried Corn-【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、とうもろこしのかき揚げの作り方をご紹介します。混ぜて揚げるだけで簡単!衣がサクサクで失敗しいないコツをご紹介!子供も大人も喜ぶおうちレシピ♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make corn kakiage. Easy to mix and fry! Introducing tips to ensure crispy batter! This is a home-made recipe that both children and adults will love.It’s very delicious, so please give it a try.
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【材料】(3〜4人分)
<かき揚げ>
・コーン缶詰 200g
・薄力粉 大さじ3
・片栗粉 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・水 大さじ1/2
・玉ねぎ 1/4個
・青のり 小さじ1/2
・揚げ油 適量
<天つゆ>
・水 100ml
・醤油 大さじ1/2
・みりん 大さじ1
・だしの素 小さじ1/2
【ingredients】
・200g Canned corn
・3 tbsp Cake flour
・1 tbsp Potato starch
・1 tbsp Mayonnaise
・1 tbsp Cooking sake
・1/2 tbsp Water
・1/4 Onion
・1/2 tsp Green seaweed
・Frying oil
・100ml Water
・1/2 tbsp Soy sauce
・1 tbsp Mirin
・1/2 tsp Dashi stock
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🍳オススメ簡単レシピ
◎バター醤油焼きとうもろこしの作り方
https://youtu.be/jYmQLmZscLU
◎とうもろこしの天ぷらの作り方
https://youtu.be/NmpWnJnbUeA
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#とうもろこし #かき揚げ #料理研究家ゆかり
20 Comments
これは枝豆でもいけそうですね~
夏には朝取りのものも近所で販売されたり、頂いたりするので楽しみ!
コーンオンリーでカリカリのが、我が家では人気です。次は青海苔入れてみますね♪
先生、こんにちは🌞またまた🥃のおつまみに合いそうで嬉しいです♥️いつもありがとうございます🙏☘️✨
今回もおいしそうです。私は小麦アレルギーがありますが薄力粉は米粉で代用できますか?
子どもが大好きなコーンのかき揚げがコーン缶で手軽にできるのが嬉しいですね。
生のとうもろこしでの注意点の説明もありがたいです😊
ちょうどこの2、3日にコーン揚げ作ってみたいと思ってたとこです😆またまたグッドタイミングです❤
美味しそう🎵作ります‼️
とうもろこしのかき揚げ美味しかったです
次回の動画配信楽しみにしております
身体には気をつけて頂きたいです
いつも有難うございます
❤❤❤❤❤
ありがとうございます、大好きです(*'▽'*)♪
水で溶いたマヨネーズに料理酒をくわえると衣がサクサクになるんですか! うれしい驚きです。
最高です😌💓
大好物です😌💓早速、今から作ります😉ありがとうございます✨
美味しそう☺️
とうもろこし大好きなので、作りまーす❤
ゆかりさんこんにちは!
美味しそうですね。参考にして今度作ります!😊
これはウマイ!
美味しそー!
コーンのホール缶あるし
材料は全部あるので作ってみます。
いつも我が家の献立に役立っています。
先生 ありがとうございま〜す😆
さっそく作りました!
美味かったです!
自分も彼女もトウモロコシのかき揚げ
めちゃくちゃ好きなので大興奮で作って食べましたw
今日コーン買ってきたばかりだからGoodTimingです!すぐ作ります😊
缶詰ではなく、とうもろこしを使って作ってみました😊
サクサクで美味しく出来ました❤
ゆかりさん今晩は~🙋🏻♀
いつもの事ですが倍量で作り ついでに新玉のリング揚げと娘宅に差し入れしました
あっという間に無くなってしまったとの事
オチビのくせしてどんな胃袋してんねん! てな感じです😆
トウモロコシは大好物でしかも簡単~美味しい😋👍近いうち再度作ります
又、子供の好きそうなレシピ宜しくお願いしますね
いつもお世話になっております❣
こんにちは
ころもを作るとき、分量を混ぜたのですが、薄力粉を入れて混ぜたら、団子状になったので、水をまた加えてゆかりさんの動画様にしました
同量に行ったのに、なぜ団子状になったのかわかりませんが、対処法はよかったのでしょうか?