【焼くだけで絶品おつまみ】恐ろしいほどビールとごはんがすすむ！大葉バター醤油エリンギの作り方【kattyanneru】
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【８月の目標】
ご先祖様に感謝。常にひたむきに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・エリンギ ２本
・長芋 ２００ｇ
・大葉 １０枚
・バター １０ｇ
・醤油 小さじ２
・みりん 小さじ２
・すりおろしにんにく 小さじ１／２
・だしの素 小さじ１／２
・塩 お好みで
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＃エリンギ ＃おつまみ ＃かっちゃんねる
42 Comments
う～ん💦大葉がダメなんで、他の薬味でも良い？
長芋とエリンギ、そして、大葉‼️
絶対うまし😁エリンギ明日買って来ます🙋エリンギを乱切りすると食感どんなんだろ？いつも縦に割いてるだけだから楽しみ🤗
アルコールアレルギーだから、烏龍茶で乾杯🥤
エリンギと長いも、シンプルで
でもかんたんにおいしそうです☺️
色がまたまた食欲そそります～😋
お庭から大葉をとって、料理してみます🎵
いつもありがとうございます🍀
かっちゃんのレシピは間違い無いよね！いつも参考に作ってますが、夫が『料理のレパートリー増えたよね。うまい！』って言ってくれました😊
最近野菜が高騰してるし、エリンギ は安定した価格だから作りやすい。長芋はアレルギーあるから入れられないけど、エリンギ だけでも絶対美味しいよね。明日試してみます！（今日は巻き寿司と炙りびん長マグロのサラダと茄子の生姜ポン酢漬けです）
エリンギも長芋も大葉も大好きな食材です😋🦋
厚揚げを入れて絡めても美味しくなりそうですね🥰❤️🦋
お酒のおつまみに最高です💜ピザチーズをのせて焼いたりするアレンジも良さそうですね。かっちゃんのレシピ大好きです☺︎
思いつきそうで思いつかない。毎度のことながらいつも感心していますｗ
かっちゃん、お疲れ様です😆🎵🎵
うまそうですね✨‼
お疲れ様です、エリンギは昔娘に、松茸だよって食べさせた思い出があります😅
今はさすがに解っちゃうよね(笑)
お財布には優しいキノコさん🍄
美味しかったよ。お酒が止まらないです。
マッジ美味しそう、簡単、さいこ~~~
かっちゃんマジ、天才！！！！
美味しそうですね。大量に作ってみよう！
好きなものばっかりバターにんにく醤油で炒めました！的なやつだ❤️U・ω・U
妖怪おつまみおばさんも嬉しそう❤️🍺
エリンギも長芋も厚揚げも大葉も好き！
長芋だと糖質が気になるので
他になにか合うものあれば
是非教えて頂きたいです🙇♀️！
かっちゃん！！！エリンギとか最高すぎます😍エリンギは切り方によって食感が変わって大好きです🎵斜め切りのフニフニしてるのも好きだし、厚め短冊切りでコリコリとかも好きだし😆しかも山芋も焼くとホクホクするし千切りだとシャクシャクだしもう…絶対作っちゃうやつです🥰
エリンギの最強の味付け。
そりゃビール進むよ( ╹▽╹ )
飲みすぎちゃうかも。
あー、また大葉じゃーん😭笑
ほあーーー！！もう名前だけで美味しそうなやつ！長芋買ってこなきゃ…！！
うーわ😳！これは絶対美味しいやつ！エリンギ大好きな私、大歓喜🙌🏻💕笑 これはすんごい嬉しいです🥳🙌🏻 作るの楽しみだぁー😆♪
どうしても食べたくてエリンギと長芋を買ってきました💓💕エリンギ安くて多めに購入👍厚揚げはあるので、両方とも作ってみます🎵😃楽しみです💕有難うございました〜✨✨
昨夜は仕事でしたが、夜食でつぼタルチキン南蛮を出したところ大好評❤️腹持ちも良く満足感があるので、我が家でも職場でもリピーターが増えてます。🎵👍美味しいものを食べると皆、元気になりますね〜🤗
エリンギ好きなので作ってみます。
作ってみました！美味しくできました。ありがとう！
かっちゃんこんばんは(*^^*)
このレシピとは違うものなんですが、よだれ鶏の重曹を使った胸肉を柔らかくする方法をやったところ、凄くしっとり！！( ・∇・)！！
めちゃめちゃ美味しかったです！
これからも応援しています！
美味しいレシピありがとうございます( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
今日作りましたー(°▽°)大葉とバターの組み合わせは初めてだったのですが、めちゃくちゃ美味しかったです！
庭に大葉のジャングルが出来上がっているので早速作ってみます！
今作って食べてます！
美味しいです！
ありがとうございます(^^)
作ってみたら激ウマでした。素敵なレシピ紹介してくれてありがとう😊
作ったー！美味しかったです！
バターの風味もいいし、大葉も良かった……。
お弁当に作りました
とってもおいしかったです
中々残りがちなエリンギと大葉ですが
今度は夕飯にします
ほーほー、大葉は庭に生えてるし後は青唐辛子とパクチー。そしてゴーヤか。ゴーヤは別として、他の具材も混ぜてみるか？
作ってみたー💕夜ご飯で炭水化物もお酒も抜いてろので、薄味で作りました🎶美味しくて作りおけないヤツでした💦
おにぎりの時に買っておいた大葉(トレー)がまだあるので明日の晩御飯このおかずにしようと思います(^^)
もちろんおにぎり美味でした♡
かっちゃんこんにちは🙌✨
今日はこちらのお料理を作って
みます|･`ω･)✨
かっちゃんの動画に感化されて
最近お料理を復帰する事が出来
ました💕ありがとうございます✨
なんのために酢水にさらすんだろう🤔という料理初心者の疑問w
ちょうど大葉とエリンギと金麦が家にあったので助かりました！
作ったんですけどめちゃくちゃ美味しくて感動しました😨今まで自分が料理した物で一番美味しい気がします！！
かっちゃんこんにちは！
今日、長いもがなかったので、えのきとエリンギで作りました。
青じそがほんとにいいアクセントになってて、爽やかで美味しかったです！
調味料を少し多めにしたら、パスタにも合いそうだと思いました😊
美味しいレシピをありがとうございました！
初めてかっちゃんさんのレシピで作ります。大葉を貰っったので作ってみました。美味しいかったです❣️
かっちゃんさん！！！こんばんは！お久しぶりです！！これを作りました！お母さんがエリンギを２９８円で４本は安いよ言ってました。お母さんこれを食べながらお酒を飲んでました。僕は料理クラブに入りました。学校の友達にもかっちゃんさんを紹介しました。またみます
長芋なかったので、じゃがいもでやってみたんですが、美味しかったです！！大葉最高！
これは、やってみようww