【レシピ】豚ねぎピリ辛スタミナ丼 赤からたまぽん #簡単レシピ
【メニュー】
豚ねぎピリ辛スタミナ丼
【材料】
赤からたっぷりたまねぎポン酢 大さじ3
豚バラ肉 約200g
ご飯 約1膳
白ねぎ 1/2本
ごま油 大さじ1
白ごま 適量
酒 大さじ1
卵黄 1個
A
片栗粉 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
おろし生姜 小さじ1
【作り方】
①白ねぎを斜め薄切りにする。
②豚バラ肉は約5cm幅にカットし、
酒大さじ1をポリ袋に入れて軽く揉み込む。
③2にAをいれて揉んで馴染ませ、フライパンにごま油大さじ1をいれ、焼く。
③全体に火が通ったら、赤からたっぷりたまねぎポン酢をいれて絡ませる。
④容器に盛り、お好みで卵黄と白ごまをちらし完成。
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