【丸ごと揚げるだけ】今の時期！一度試してください。『ゴーヤから揚げ』
丸ごとの様々な食感と香り、味をしっかりジューシーサクザク、旨味溢れます。
■材料
苦瓜 １本
しょうゆ 大さじ１
しょうが
にんにく すりおろし各小さじ１
お酒 大さじ２
薄力粉 大さじ２
片栗粉 大さじ２
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#プーさん#苦瓜
48 Comments
ゴーヤの苦味が好きなので、すっごく美味しかったです！
どのくらいの苦さかわからないのでワタは潰してサクサクにして食べました。
この夏中に、またリピートしたいです。
作りました！すごく美味しくてお酒が進みましたー！今までワタと種取ってたのはなんだったんだ…夏のゴーヤーが出てる間ヘビロテします。ありがとうございます。
美味しそ～～～。ビールがすすみますね！！作ろう(≧◇≦)
作ってみました。そのままでも旨い！ですが、マヨネーズあれば急にマイルド～になりますね。
早速、揚げたて円盤の真ん中を潰した手の感覚も味わおうっと💕
私ならその手、舐めると思う・・・・・💦
わたと種がこんなに美味しいなんて！！ありがとうございました（泣）
今日作りました。美味しかったです＼(^o^)／
今日作りましたが、めっちゃくちゃ美味しかったです！ゴーヤが若干苦手でしたが、これは本当に手が止まらず、全て食べきってしまいました！素敵なレシピありがとうございます！🙇♀️
早速、主人に作ってみました。
これから、ゴーヤはこれだ！、、という反応が、、、
有り難う御座いました🤗
美味しすぎた((T_T))❤️
くまさんいつもありがとうございます♡
今夜 早速 作ってみます☺️ 家の庭にゴーヤがあるので それで 作ってみます。
ありがとう😀
ゴーヤのワタって、元々苦味は無いけどねぇ。
集めてお好み焼きにしても美味。
v
美味しい❢❢ ゴーヤ料理ってあまり思いつかなくて、ほぼほぼチャンプルーばかりでしたけど、間違いなくこれはわが家の新定番です❢ しかも一本なんてあっという間。素敵レシピありがとうございます。
美味しそうです💕
家で作ってみます💕
栄養たっぷりゴーヤの、アレンジ最高。器も素敵です！
しまったー！昨日ありきたりなおかか和えに使ってしまったことを後悔しております😭またゴーヤ買ってきて作ったります😤
今日作りました😊
最高においしかったです♪😋
こんなにゴーヤを美味しく頂けたのは初めてです😋お箸が止まらいです！夏が終わる前に何度も作りたくなるレシピでした💕
ゴーヤ、大好きなので、作ってみま〜す🤗ありがとうございます❣️
家族に大好評だったので、今夜また作ります！
ゴーヤ料理で、行き詰まってました。これ、美味しい❣️ありがとうございました😊
種は当然綿は取るものと言う概念しか有りませんでした。何時もながら
独特の発想でしかも美味いに違いないと思わせる数々の調理方法。いつか
全ての動画見なおしてみます。
ゴーヤの苦味がめっちゃ苦手で…⤵️でも試してみます。
いろいろなレシピがとても美味しそうで、凄いセンス！
こらから、楽しみに少しずつ作っていきます。
衝撃の美味しさ！！
今年の夏はゴーヤ購入したら唐揚げが定番になりました！！初めてワタとタネを食べましたが今まで捨ててた事をほんとに謝りたい…ごめんね。美味しい上にゴーヤの栄養も丸ごと取れて最高です♪
どうしても苦い！
でも、サイゼリヤのドレッシングを、輪切の窪み、ワタの上にたらし、試してみると、美味しい
教えてくれて有り難うございました
ゴミも出なくて良いですわ
今日、たった今作って食べました
🎵
美味しかったです✨毎回これがいいと、言われました☺️
美味しい食べ方をありがとうございます😭
チャンプルーにしようと思い豆腐を水切りしてたが動画見てフライに変更しますわ
美味しそう作りまーす!
種とワタ、侮れないな。
ゴーヤしかり、ピーマンしかり。
ワタや種を取らずに天ぷらにした事はなかったのでゴーヤ昨日買ったので今日試しに作って見ます(*^▽^)/★*☆♪
一週間に3回も作ってしまった～🤣
食感が良くて、ものすごく手軽で
コスパが良くて、ビタミンCたっぷりで
家族にも好評😆👍️❤️
鬼リピです(笑)
以前、緑のカーテンで
ゴーヤを栽培していたのですが
あまりにも沢山取れるので
少人数の家庭では消費しきれず
作るのをやめていました。
このレシピがあれば大丈夫‼️
来年の緑のカーテンはゴーヤに決定です😁
レシピ🎶
ありがとうございました😃💕💕💕
暑さでバテ気味…食欲ないなぁ、と思っていたけど、このレシピのためにゴーヤ買ったし、、と作ったところペロリ！😋
もう天才すぎる。ハイボールが進む！
いつも抜群に美味しいレシピありがとう！
天ぷらやってみたいです美味しそうだねとわたに栄養あるとは知りませんでした
種が固くないですか？
今作って食べてるけど美味い 思った以上に苦くない
醤油の塩分で苦味が抜けたりするんだろうか
作りました美味しかったです
ごちそうさまでした
とても美味しかったです。マヨネーズに練乳をまぜて甘いマヨネーズでいただきました。
作って見たいです。
とっても美味しそう無駄なく使えていいですね。早速作ってみようと思います。
半信半疑でちょっと作ってみたら本当に苦くなくてビックリ。
むしろこの方がおいしいし、ゴーヤの苦みを取る下ごしらえほぼ無しで超ラク！
袋の中で調味した中にゴーヤをいれれば味はかわらないがあらいものがへる
カリッととろっと。いやー美味しかった❤真ん中にひき肉詰めてダシで煮るレシピも作ったけど、こっちの方が断然好き！ただ、ワタとか油めちゃ吸ってそうでカロリー怖い😅
輪切りにしてワタを潰す時、大きくて硬い種の存在感が強く、こんなの本当にそのまま食べていいのか……？と不安になりましたが、じっくりカリカリに揚げるレシピなので食べる時全く気にならずに美味しく食べられました！両親も喜んで食べてくれました🫶
切って味と衣つけて揚げるだけなので簡単で洗い物も少なくて最高です🙌
素晴らしいです^ – ^
種ごとオッケーなのか？やってみよう
ゴーヤ大好きなんですが、ゴーヤチャンプルー一辺倒でした。ワタも種も食べれるなんて!！
おいしかったぁ♡ ゴーヤの季節もおしまいですが、売っている間、リピしまくりそうです。