【あの森永製菓から伝授】ホットケーキは、この5つのワザで確実に3倍ふんわりします
＃ホットケーキ＃作り方＃ふんわり
こんにちは🌞
1/25㈫は”ホットケーキの日”だよ
【森永製菓さんのチャンネル】では第１回目のコラボで、台湾カステラの作り方を紹介しているよ！ぜひみてね😊
【リンクはこちら↓】
💁♀️https://youtu.be/Thl3Jlr2pqY
今回は森永製菓さんから伝授して頂いた”表ワザ5ヶ条”を元にふんわりホットケーキの作り方を紹介させて頂きました( ˶ˆ꒳ˆ˵ )💗
お家でぜひ試してみてね🥞
【材料】約3枚分
卵(M) 1個
牛乳 100ml
ホットケーキミックス 1袋(150g)
【森永製菓さん】
■森永製菓さんYoutube公式チャンネル
https://www.youtube.com/user/morinagangel
■森永製菓さん公式HP
https://www.morinaga.co.jp/
■森永製菓さんホットケーキミックスHP
https://www.morinaga.co.jp/hotcake/
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【お仕事の依頼などはこちらからお願い致します】
💁♀️Hottocake.oishii@gmail.com
🙇♀️使わせて頂いたBGM
・Notzan ACT 様[番組オープニング]
作曲・効果音制作者「Notzan ACT」さんのプロフィール｜フリーBGM DOVA-SYNDROME
・街の作曲者さんゆうきわたる様[お料理中]
https://sakkyokuyasan.tokyo/
・マニーラ様[何気ない大笑い]
作曲者「マニーラ」さんのプロフィール｜フリーBGM DOVA-SYNDROME
・こばっと様[サンバ・デ・クッキング！]
作曲者「こばっと」さんのプロフィール｜フリーBGM DOVA-SYNDROME
🙇♀️使わせて頂いた素材
いらすとや
効果音ラボ
30 Comments
視聴者さん🥞
先日【森永製菓さんのチャンネル】にて配信しました台湾カステラみて頂き本当にありがとうございました( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)
みなさんがみたよー！ってまたコメントしてくれたのをみてめちゃ感動でした😭💗
みんな大好きです(´•ω•̥`)
今回も早々にたくさんのコメント本当にありがとうございます(´°̥̥ω°̥̥｀)💗
コメントひとつひとつが励みになります😢✨
ひっくり返す時に大惨事になるのがいつものお約束なんだよねぇ。
まず、フライパンにへばりつくの、なんとかならんかね～～～っていつも思う。
もっと小さく作ればイイのかなぁ？
でも、そうすると、最初に焼いたのがどんどん冷めるんだよねぇ。
2人分とか作る時、みんなどうしてるのかな？フライパン3丁使いとかにするのかな？
動画のように作りたいのは山々ですが、それがうまくできないのは、なぜでしょう。！
結局みんな説明書を読まず、読んだとしても信用しないから失敗してるだけっていうね･･･😅
今まで
❌の方法ばかりで
作ってたよー！
そうか！
早くひっくり返さないと空気がどんどん抜けていっちゃうのね！気づかなかった😅
小麦粉と砂糖のホットケーキもどきしか作ったことなかったから、ホットケーキミックスのパッケージの裏に正解が書かれていたなんて知らなかった。こんど卵と牛乳も揃えて測ってちゃんとしたやつやってみようかな。
めっちゃ混ぜてました🤣
混ぜすぎる間違い、私もやってました。
さっくり混ぜると膨らみだけでなく、味も小麦のさっくりした味わいに変わる。
いつからかパンケーキって言い出したんだ？
🥞🐝💨💨💨
初コメです！NGなのは『粉を振るわない』からだと推理しましたが、振るわなくてもOKなんですね ⁉️ ﾋﾞｯｸﾘ ∑(＠_＠;)
地元の観光地に、漫画・アニメに出てくるような、分厚〜いホットケーキが売りの喫茶店があるのですが
まさか、自宅でも近いホットケーキが作れるなんて超〜感激です♪ｲｲﾈ😆
こんな神動画を２年間も知らなかったとは不覚…💧🥲
即登録させていただきました💕(≧▽≦)b
深い。
焼く直前にこの動画を見始めたので、1の時点で絶望しています
NG工程全部やってたわ….
牛乳だと腹が下るので水でやってみました。同じ要領で大丈夫でしょうか。水の量とか。
ホットケーキ😮ギリッ🎸ジャジャ///ン♬って言うんじゃな〜いw
4:25 撮影に時間かけ過ぎて、折角のパンケーキが冷たく冷めちゃったのかな？
全然バターが溶けてませんね
溶けてないバターで食べても美味しくないんですよね😅
バターはたっぷりでトロトロに溶けてるのが美味しい‼️
なので出来たてを早めに食べましょう‼️
コレが美味しく食べるコツ‼️
油引くの忘れてべちょべちょになった
この通りに作っても相変わらずフリスビーになる、何がダメなんやろなぁ
混ぜすぎなきゃ普通に３センチ位まで膨らむけどなぁ。
後、牛乳入れすぎな人も居るけどね。
焼き時間が短くてビックリ👀お好み焼きの片面焼く時間で出来るがな😲
２枚、貼り合わせて具の無いどら焼き風で作ってました。。。
コツ
1:29 １.卵と牛乳は先に混ぜる
2:20 ２.ホットケーキミックスを入れて『軽く』まぜる
2:25 ３.熱したフライパンを濡れたふきんで冷ます
2:54 ４.生地は30cm以上高いところから1箇所に落とす
3:17 ５.弱火で3分、ぷつぷつしたらひっくり返す
3:44 ６.一気にひっくり返す
4:12 まとめ
4:48 おまけワザ
ホットケーキさん
いつも美味しい楽しい簡単レシピありがとうございます🙇
今日(5/14)マツコ・デラックスさんの番組でホットケーキが取り上げられていて、食欲が刺激され、無性にシンプルなホットケーキが食べたくなり、この動画を見返して作業をしながら思わず書き込ませて頂きました😊
考えてみたら、シンプルなホットケーキを焼くのが久しぶりなので、ちょっとワクワクしています。
夜分お忙しいところ失礼しました😅甘党オヤジ
ホットケーキは、厚焼きにしてうまいだろな…。
今まで混ぜすぎていました…
ホットケーキミックスっていろんな事にもできるんだなと思ってんけんども♪ホットケーキミックス買ったら色々とやってみたいなと思っとんだよね♪
4:10
最初の材料入れるところで全部入れて絶望した人
正直に手をあげなさい🖐️↓