【絶品おつまみ】(旬の味覚おまけ付)和えてチンするだけで超旨い!!『やみつき無限ナス』【低糖質レシピ/作り置き】Eazy The best Japanese Eggplant recipe

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【材料】(冷蔵保存3日~4日)
●茄子:5個
●ツナ缶:2缶
●あごだし(4倍濃縮):大さじ1(めんつゆ、醤油でもOK)
●丸鶏がらスープ:大さじ1
●ごま油:大さじ2
●塩少々
●砂糖少々(更に糖質をおさえるならラカントとかオススメ)
●桃屋のきざみしょうが:大さじ1/2(勿論、普通の生姜でもOKだよ♪)
●最後にブラックペッパー
お好みでかつお節、炒りごま、ネギ
※今回は無限シリーズ、これから旬になってくる茄子ですね。
これがまた最高にご飯とお酒がすすむ超簡単なおつまみになってます。
暑い日でもレンジでチンするだけでとっても簡単に作れるし作り置きにも出来るので
おつまみ、おかず、お弁当に是非作ってみて下さい。
最高なフレッシュなヤングコーン本当に美味しいから是非そちらも見つけたら食べてみてね♪

[Ingredients](3 to 4 days in refrigerated storage)
Eggplant: 5 pieces
Canned tuna: 2 cans
Broth made from flying fish: 1 Tbsp (Noodle soup or soy sauce is also acceptable)
Whole chicken stock powder: 1 Tbsp
Sesame oil: 2 Tbsp
A pinch of salt
A pinch of sugar (if you want to cut down on the sugar, I recommend Lakanto)
Chopped ginger: 1/2 Tbsp (of course, regular ginger is OK too♪)
Black pepper at the end.
Finish with bonito flakes, roasted sesame seeds and green onion on it as you like.
This time we introduced “Unstoppable eggplant” recipe since eggplant will be in season soon.
It’s a super easy snack that goes well with rice and alcohol.
It’s very easy to cook in the microwave even on a hot day, and you can also keep it in the fridge.
Try it as a snack, a side dish, or a lunch.
The best, freshest, most delicious young corn in the world, so be sure to try it when you find it too♪

●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

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40 Comments

  1. はじめまして。
    偶然こっタソさんのを見てすっかりハマってます。周りの友達にもバンバン勧めてます。

    我が家はこっタソメニュー続きです。全部美味しい💕

    今とう飯が出来上がってます、そして豆苗の油炒めの支度も。あとは今からこのなすやります。

    本当にありがとうございます😊

  2. 茄子は私の中ではそもそも無限食材(笑)なのでもう作ってる段階で美味しいのわかる!! そしてヤングコーンその状態のもの初めて見ました。絶対に探して作ってみます!!

  3. ヤングコーン 最近よく見かけるけど、食べたことないし調理方法もわからないからスルーしてました。今度ヤングコーン見かけたら絶対買う!!

  4. ナス料理…明日必ず。
    最近はこうちゃんのレシピで
    食満足してます。本当に有難いです。家庭菜園でナス作ってますので新鮮の内作ります。
    しゅんちゃんがいつも云ってますが…本当にこうちゃん天才。
    お陰様で…口贅沢になりました。有難う…そして感謝してます。レシピ通りで間違い有りませんね。

  5. 私もナスは大好物です😄
    なんであんなに美味しいんですかねえ?
    このレシピも素晴らしく美味しそうです😋😋😋

  6. こーちゃん、お茶碗ちっっさいwww
    やっぱり丼で食べないと😆😆😆
    ナス🍆は間違いない!ヤングコーンサミット行ってみるよ😊
    あればいいな♡

  7. めっちゃ旨そうですね。ステイホームで料理^始めました。簡単レシピお願いします。

  8. 無限ナス!!!ナス大好きだから、今週の晩酌のつまみはこれにしようかな?
    今日は、ポテトチーズミート春巻きと、ひき肉とトマトの無水サバ缶カレー作りました!
    春巻きはのんある気分のお供に、サバ缶カレーはお昼に食べて残りは冷凍しました。
    私はカレーって1人暮らしだと保存できなくてあまり作らないのですが、サバ缶カレーは冷凍できるので助かります。

  9. ヤングコーン、皮付きで売ってるの見たことないです(´×ω×`)
    もし見つけたら買って焼いて食べます(o^^o)♪

  10. やみつき無限ナス❗️フライパン使わずレンチンで簡単で手早く作れるって最高😆👍ヤングコーンは皮付き見た事なくて😓食べた事もないので今がしゅんならこの機会に食べてみたい😋探してみます😊

  11. こうちゃんて関西出身ですよね?今度、関西の言葉で説明聞いてみたい。こうちゃんて本当に野菜好きですよね。

  12. 茄子、大好き💕 レンチンでこんなに美味しいそうなのが出来るなんて嬉しい〜❣️今夜、作るぞ〜✊✨✨

  13. こんにちは😊
    ナスとツナのコラボ美味しそう🍽しかもレンチンで出来るなんて👍
    ✨無限シリーズ最高✨
    ヤングコーン🌽の皮付き気にした事なかったので今度スーパーでチェックしてみますね👍ヒゲの味が想像つかない私です(^◇^;)
    先日の春菊とサバサラダ🥗作りました👌とっても美味しかったです💕🌿😍
    いつも❌100ありがとうございます☘😊☘

  14. 動画越しでも、湯気がたってるヤングコーンが美味しそうでした。
    スーパーで見かけたら買って作ろうと思います。
    今日は卵トロトロ素麺作りました、卵多めで作ったけど多めでもちょうどいいぐらいでした。

  15. いつもアゴ出汁使ってるけどこっちあんまり売ってなくて麺つゆで代用してるけど
    アゴ出汁の方がやっぱり美味しいのかな?
    ヤングコーンの皮付きも見たことない💦

  16. いつも思うのだけど”こっタソ”みんなに見て欲しい(今、特に大変なことになってるUSAとかさ)。この二人観てたら世界が平和になりそうや。ヤングコーン探しに行こ。

  17. ヤングコーン缶詰めのしか知らない😮主婦歴20年以上ですが生で売ってるのも見たこと無い😯美味しそうね😃勉強になります👍️

  18. ヤングコーン、食べ方知らなかったので見過ごしていました。
    ダイエット中でお菓子を我慢しているので、オヤツで食べたい。

  19. 生のヤングコーン見たことなーい!泣!
    と思ったら農協のスーパーに売ってて
    こったそ信じて2袋買っちゃいました!!!
    めちゃウマー!!!!
    2日連続で作って食べまくっちゃったヽ(;▽;)ノ
    止まらない 笑!
    娘はヒゲが美味しいー!
    ってヒゲしか食べなかったよ🤣
    これからは見かけたら買っちゃう🤣
    美味しい旬レシピありがとー😍

  20. お二人が使用されているこのごはん茶碗は何処で購入されたんでしょうか?良かったら教えて下さい。

  21. そうめんの上に無限なすを乗せて、ゴマだれ冷やしぶっかけにしました!
    ものすごく美味しかったです!
    今年イチのレシピになりました(*≧∀≦*)

  22. ヤングコーン知りませんでした>< 缶詰しか使ったことなかったです。 スーパーで今度見かけたら是非食べてみます!!
    この動画見てよかったです^^ 登録しました! これからも頑張ってください!

  23. 夏バテで、食欲が無く、お肉はちょっと難しいので、火を使わなくて済む、この料理を先程作って、本当にビックリ‼️「これ、一番好き💕💯」と叫んだくらいです!美味しい!!夏バテレシピに加えて欲しい!おかかがいい仕事してる➰❤️有り難う、このレシピ教えてくれて!もう神様のような存在です💕

  24. いつも楽しみにしてます🤗
    こうちゃんがレシピで使う調味料類、揃えちゃいました。それにしても、こうちゃんが合わせる調味料の微妙な配合具合❗️いつも感心しています。色々試して研究してるのかな?

  25. 青果に勤めているけど、ヤングコーン🌽生見たことありません〰️☀️無限なす🍆美味しそう👍早速今夜作ります💪😋

  26. ヤングコーン🌽ヒゲも食べれるの知らなかった〜
    茄子の🍆レンチンでできるから
    やってみます〜
    美味しそう🥰

  27. 野菜を、沢山を使手、家庭料理そして、分かりやすく、二人が凄い仲が良のが微笑ましい、ありがとうございました😊💕