超簡単に作れる！濃厚なマスカルポーネクリームと抹茶の香り爽やかな濃厚抹茶のティラミス！
爽やかな抹茶の香りと濃厚なマスカルポーネクリームがワインに合う
黒糖ソースの抹茶のティラミス！！
【材料】１９×９×６cmの耐熱型１台分
【抹茶シロップ】
・抹茶パウダー 大さじ２
・グラニュー糖 ２０g
・お湯 ２００g
・ビスケット １２枚くらい
【マスカルポーネクリーム】
・マスカルポーネチーズ ２００g
・卵黄 ２個分
・グラニュー糖 １０g
・ホワイトチョコ ３０g
・生クリーム ５０g
・卵白 ２個分
・グラニュー糖 ２０g
【黒糖ソース】
・黒糖 ３０g
・水 ３０g
※アクをキレイに取る
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#抹茶#ティラミス#黒糖
@シェフ／ソムリエのしぶキッチン
