ポリ袋一つで下準備完了!万能鶏むね肉で作る揚げないフライの作り方。
【万能鶏むね肉で作る、簡単フライ!】
ポリ袋の中で、パン粉つけまでやってしまうので、本当に簡単です。
更に!
鶏肉にもみ込んだオリーブオイルが染み出すので
焼くだけで、サクサクに仕上がります。
万能鶏むね肉の作り方は
動画の中でおさらいしていますが
更に詳しく知りたい方は
こちらも是非見て下さい。
他のアレンジレシピも是非。
【材料】
A)鶏むね肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・ 大1
粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大1~2
パン粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・ 適量
レモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-14483/
【取り除いた鶏皮の料理法はこちら】
【他の揚げないシリーズはこちら】
★ちくわのいそべ焼き
★ちくわのチーズフライ
【その他の万能鶏むね肉レシピ】
★たっぷりネギのピカタ
★万能鶏むね肉ときのこのスープ
★生姜蒸し
★サクサクチーズフライ
★万能鶏むね肉の玉ねぎマリネ
★万能鶏むね肉とトウモロコシのバター醤油炒め
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33 Comments
これ、めっちゃ美味しかったですー✨🎉
フライ系は食べてる内にもたれていくんですがこれは1枚ペロリと食べちゃいそうである意味危険でした😂
チーズ好きなので大さじ3くらい入れました😊
今週、久しぶりに子供のお弁当が要ります。
何を作ろうか悩んで…先生のYouTubeがあるじゃないか!!と😆
万能鶏胸肉はたっぷり作ってますので、コレをメインにしたいと思います😊
子供も絶対に喜びます👍
そして、揚げないちくわの磯辺揚げも添えます!
母は奥薗メニューで楽しくお弁当を作って、
チビは美味しく楽しくお弁当を食べる!
サイコーです😁
我が家のキッチンの本棚は20年前から、先生の本がたくさん並んでます。
乾物もよく使うようになりました。
本のレシピも好きですが、YouTubeは先生が登場されていて、パワーと癒しを頂けてます😊
ありがとうございます❤
オリーブオイルってむね肉300gでどれくらい使いますかね?脂質制限してるのである程度なら食べれるんですが多いと食べれないので…😢
チャンネル登録しました(*^^*)
めちゃくちゃ美味しかったです
お弁当にも入れて持っていきましたが冷めてもサクサクで美味しかった❤
簡単で美味しいレシピありがとうございました😊
家族に何度もリピされて、その都度作らされている還暦直前の親父です。
有難う御座います。
THIS IS A FANTASTIC RECIPE! Thankfully, I can find cheese powder and panko in the market and make this recipe. The outcome is perfect. Thank you so much!!
昨晩作りました✨
今まで、いろんな鶏むね肉の料理を作ってきましたが
この料理は家族みんな
『美味しい✨(^^)』と
あっという間になくなりました✨
また作ります(@^^@)/
ありがとうございます💞
こんにちわ、今日は、冷凍しておいた胸肉を久々に揚げ焼きしますよ❤
楽しい!!ヤン!!笑いながら拝見‼️
これ、❤美味しすぎてビックリしました😵❤️絶対また作る…!!むね肉で作ったけど、やわらかくて…美味しくて☺️お口が幸せでした❤ありがとうございます😊
このレシピ見つけて今日さっそく作ったんですが、子供たち少食なんですがおかわりしてくれて、大人でもめちゃくちゃ美味しくて簡単でこれはもう我が家のリピレシピ決定です🥹
むね肉2枚とも万能鶏胸肉に調理しておき、弁当用に別動画の梅タレ味、今日はこのパン粉焼きにしました。仕上げに薄~く黒胡椒と粉ガーリックを振り、食べる時にレモン絞りました‼️高齢の両親も息子も美味しいと喜んで食べてくれました❤簡単なのに美味しいレシピ、ホントに助かります。ありがとうございます。
奥園先生🍒
もっと TVにも 出て欲しいでーす
気持ちが楽で 楽しい 食事作りが出来マース
メモ
万能鶏胸肉
1.皮を取る
2.同じ太さ2つに分ける
3.ポリ袋に入れて塩を揉み込む
4.片栗粉(大さじ1)を揉み込む
5.オリーブオイル(大さじ1)をまぶす
フライ
6.粉チーズ大さじ1〜2
7.パン粉(様子を見つつ)
8.袋に入れたまま広げて麺棒でたたく
9.揚げ焼き
うまくできました。チーズ味よかったです❗
初めまして!
私はもも肉が好きなので家にはももしかありません!
ももでも同様にやれば良いのでしょうか?
奥薗壽子先生の料理🍳はいつ見ても美味そうですね。😋味見したいくらいですね。😋
先生‼️すごいです‼️クセになるほど美味しかったです。粉チーズのコクと塩味、パン粉も一緒にサクサク。鶏ムネ肉がパサパサせず。感動しました❤また作ります、ありがとうございます❣️
すっごーくおいしかったです!先生ありがとう!
万能鶏むね肉、家計にも優しく、お肉も柔らかくて子どもも大好き❤
チキンカツはチーズ味が子どもも気に入ったようで何個もパクパク食べていました😊バリエーションあると心強いです♥
皮なし鶏胸肉の美味しいレセピを探し回って、やっと出会いました!これは最大限にヘルシーで旨い最高のレセピですね。皮付きでない、サラダ油で揚げたくない、美味しい。この私の願いを見事に満たした見事なレセピで嬉しいです。パン粉も袋の中で付け平たく叩くってのも凄い技で、ビックリしました。ありがとうございました!
✨祝✨🎊🎉💐☕🎂✨奥薗先生1千名様達成🎊✨おめでとう御座います💐✨油少なめの 焼き揚げ参考になりますね😊いつも動画配信ありがとう御座います。
粉チーズ効果なのかナゲットのような味わいもあり、美味しかったです🎵
工程が、簡単ですね。つくっ食べてみたいとおもいます。😊
簡単でいいですね😊
仕事から帰ってきてもチャチャっと出来て美味しそう😋ももよりむね肉が、好きな私😂作ってみます♪先生ありがとうございました♪
このタイプは、数回つくりました。
もも肉で、粉チーズは好きですので喜びした
ありがとうございます
これからも色々挑戦
してみたい思います
今夜のオカズ、決まり🎉
はやっく、食べたいっ‼️
お風呂から、早く上がってほしいっ‼️
火加減が知りたいです🙏
冷凍してる場合は…と、作り置きしてることも考慮して教えてくださるのがとてもありがたいです🥹
万能鶏むね肉はお守りがわりに常に冷凍ストックしてあります😊
普段揚げ物は面倒でやりませんが簡単手順のおかげでサクサク美味しく頂きました🙏残りは明日チキンサンドウィッチにします😊
奥薗レシピ、もう色んなメニューを何回作ったか分からないくらい 私には無くてはならない存在です❤
このチキンフライは家族みんな大好きで 1ヶ月に 2、3回はリピしてます😍
いつも 簡単で美味しいメニューをありがとうございます😊
万能鶏むね肉のおかげかとってもやわらかいむね肉。バサつくイメージでしたがしっとりでした。粉チーズを先にまぶすと全然違いますね。しっかりチーズの味しっかりついてました。お弁当にもいいですね。