捨てないで！美味しくなってみせるから！ゴーヤの天ぷらはここが美味い

捨てないで！美味しくなってみせるから！ゴーヤの天ぷらはここが美味い

ハブとマングースチャンネル
今回は、沖縄出身料理長が一番美味い！という
『あばしゴーヤ』を使って天ぷらを作りました！
生でも食べられる『あばしゴーヤ』は栄養満点！
中でも「わた」はもっと栄養満点！
火を通すとトロリ！種はカリっと！
意外なおいしさ～！
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～あばしゴーヤの天ぷら～

・あばしゴーヤ（普通のゴーヤでも可）1本

・薄力粉（打ち粉）

・薄力粉　　　　　150ｇ
・冷水　　　　　　150ｇ
・卵　　　　　　　１個
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#ゴーヤ #沖縄料理 #天ぷら