簡単作り置き【マリネレシピ】爽やか風味で野菜を美味しく食べる!アレンジ可能な料理ベースになるマリネ♪

後半にオマケ動画、アレンジ活用メニュー!
コンソメベースにレモンを効かせたマリネです。
食感も楽しいエリンギの味わいとトマトの酸味が
爽やかなレモン風味でマリネされた一品。
作り置き可能で、さらにマリネ自体がスープの
ベースになっていろいろな料理にアレンジ可能。
ぜひお試しください。

*レシピ
エリンギ  1パック120g
プチトマト 7個  100g
コンソメ顆粒     2.7g
水         150㏄
白ワイン       30㏄
オリーブオイル    20㏄
レモン果汁      20㏄
黒胡椒      お好み適量
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