10分でできる!さっぱり美味しい、ねぎ塩豚丼☆ご飯がすすむやみつきレシピ

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暑い時期に、さっぱりガッツリ食べたい時におすすめのレシピです。ねぎ塩だれが豚肉とよくあって、ご飯何杯でもいけます!

【材料】

ご飯         適量

豚こま切れ肉     200g
A 塩         少々
A こしょう      少々
A ガーリックパウダー 少々
サラダ油       大さじ1

タレ
 長ねぎ       1本
 B 塩        小さじ1/2
 B 鶏がらスープの素 小さじ1/2
 B レモン果汁    大さじ1
 B ごま油      大さじ2
 B こしょう     少々

【作り方】

1. 長ねぎをみじん切りにし、ボールに入れ、Bを加えて混ぜ合わせる。
2. 豚肉にAを振りかける。
3. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚肉を両面に焼き色がつくまで炒める。
4. 器にご飯を盛り、3の肉をのせ、1のタレをかけて完成。

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