【梅レシピ10選】さっぱりとした味わい!梅の酸味が食欲そそる♪暑い時期にぴったり|macaroni(マカロニ)
今回は「梅レシピ10選」をご紹介します!
暑くなると食欲が落ちてきますよね…
そんな時に梅干しを使った、さっぱりとした味わいのおかずはいかがでしょうか?
食べやすく簡単なものばかりなので、ぜひお試しくださいね!
【梅レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.たたききゅうりの梅和え 00:04
https://macaro-ni.jp/147599
■調理時間:5分
■材料(2人分)
・きゅうり:2本
・塩:小さじ1/2杯
・梅干し:2個
・ごま油:大さじ1/2杯
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1/2杯
2.オクラの梅おかか和え 01:03
https://macaro-ni.jp/147598
■調理時間:5分
■材料(2人分)
・オクラ:8本
・塩:小さじ1/2杯
・梅干し:1個
・かつおぶし:4g
・みりん:小さじ1杯
<トッピング>
・かつおぶし:適量
3.きゅうりとえのきの梅ポン和え 02:20
https://macaro-ni.jp/147134
■調理時間:5分
■材料(2人分)
・えのきだけ:100g
・きゅうり:1本
・ポン酢しょうゆ:大さじ1杯
・梅干し:1粒
・ごま油:小さじ2杯
・白いりごま:小さじ1杯
4. 鶏むね肉の梅しそ春巻き 03:13
https://macaro-ni.jp/145466
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・春巻きの皮:5枚
・鶏むね肉:1枚(300g)
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1/2杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
・大葉:10枚
・梅干し:5粒
・水溶き小麦粉:小麦粉:小さじ2杯、水:小さじ2杯
・サラダ油:適量
5.梅かつおにんにく 04:26
https://macaro-ni.jp/144075
■調理時間:5分
※漬け込む時間は含みません。
■材料
・にんにく:2個
・梅干し:4粒
・a. かつおぶし:3g
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
6.丸ごと新玉と豚肉の梅ポン蒸し 05:30
https://macaro-ni.jp/143061
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・新玉ねぎ:1個
・豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用):150g
・a. ポン酢しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 梅干し:2粒
・大葉:1枚
・かつおぶし:少々
7.梅の大根おろしスープ 06:25
https://macaro-ni.jp/143024
■調理時間:5分
■材料(2人分)
・大根:1/8本(125g)
・梅干し:2粒
・水:300cc
・だしの素:小さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・塩:小さじ1/4杯
<トッピング>
・小口ねぎ:適量
8.長芋の塩昆布和え 07:16
https://macaro-ni.jp/133702
■調理時間:10分
■材料(1〜2人分)
・長芋:300g
・梅:2粒
・塩昆布:5g
・ごま油:大さじ1杯
9.梅干しの炊き込みご飯 08:16
https://macaro-ni.jp/128954
■調理時間:60分
■材料(4人分)
・米:2合
・梅干し:2粒
・a. 白だし(2倍濃縮):大さじ2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 酒:大さじ1杯
・水:2合の目盛りまで
<トッピング>
・白いりごま:適量
10.ライスペーパーで梅しそささみの包み焼き 09:17
https://macaro-ni.jp/125672
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・ライスペーパー:6枚
・鶏ささみ:3本
・味付塩こしょう:少々
・スライスチーズ:2枚
・大葉:6枚
・梅干し:3粒
・サラダ油:大さじ2杯
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1 Comment
こんばんは。🛀👨🍼👨👩👦👦👨👩👧👧👨👩👧👦👩🍼梅は食欲そそりますし、私も梅大好きなので、嬉しいです。👨🍼👨👩👧👦👨🍼👩🍼👨🍼👨👩👧👦👨🍼👩🍼👨🍼👩🍼