【料理】韓国屋台風トーストの作り方……を参考にした和風卵焼きトーストの作り方

キャベツとネギが入った卵焼きを使った、いわゆる韓国屋台風トースト…を参考にして卵焼きトーストサンドを作ってみました。

本来は砂糖とケチャップを使って味付けするのがスタンダードですが、今回は日本風にアレンジし、砂糖と醤油で味付けした卵とハム・チーズ・マヨをサンドしてみました。

パンもフライパンではなくトースターで焼いちゃいます。家で作る場合はトースターのほうが楽かも。

【材料】
食パン … 2枚
卵焼き
├ 卵 … 1個
├ 千切りキャベツ … 適量
├ きざみネギ … 適量
├ 砂糖 … 小さじ1
└ 醤油 … 小さじ1
スライスチーズ … 1枚
ハム … 1枚
バター(マーガリン) … 適量

#トースト #サンドイッチ #アレンジ

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