【料理】韓国屋台風トーストの作り方……を参考にした和風卵焼きトーストの作り方
キャベツとネギが入った卵焼きを使った、いわゆる韓国屋台風トースト…を参考にして卵焼きトーストサンドを作ってみました。
本来は砂糖とケチャップを使って味付けするのがスタンダードですが、今回は日本風にアレンジし、砂糖と醤油で味付けした卵とハム・チーズ・マヨをサンドしてみました。
パンもフライパンではなくトースターで焼いちゃいます。家で作る場合はトースターのほうが楽かも。
【材料】
食パン … 2枚
卵焼き
├ 卵 … 1個
├ 千切りキャベツ … 適量
├ きざみネギ … 適量
├ 砂糖 … 小さじ1
└ 醤油 … 小さじ1
スライスチーズ … 1枚
ハム … 1枚
バター(マーガリン) … 適量
#トースト #サンドイッチ #アレンジ
1 Comment
おいしそうだけど、どこに韓国要素あるんだろう?と思ったら、タイトルちゃんと読んでなかっただけでしたすみません