【余ったカレーで優勝】濃厚カレードリア #簡単レシピ #レシピ動画 #料理
「2日目のカレードリア」
【材料1人分】
ご飯 120g
カレー 100g
バター 5g
薄力粉 5g
牛乳 150ml
ピザ用チーズ 20g
パセリ 少々
【作り方】
1.ご飯はあらかじめ炊いておく。カレーを温め直す。
2.フライパンにバターを溶かし、弱火で薄力粉を粉気がなくなるまで炒める。
3.牛乳を少しずつ加えて、溶きのばす。全て注いだら、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。（沸かさないように注意）
4.耐熱皿にご飯を入れ、3→カレー→ピザ用チーズの順に乗せる。
5.トースターで5分チーズを焼く。仕上げにパセリをふる。
【ポイント】
ホワイトソースはダマが気になるようなら、一度こしてもOKです。
カレーはしっかり混ぜながら加熱して、食中毒予防をしてください。
#簡単レシピ #レシピ動画 #料理 #ドリア #カレー #料理動画 #クックパッド #クラシル #food
