レンジで!豚肉ともやしさえあればとろとろ豚もやし蒸しができる

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    材料(2人前)
    豚バラ薄切り肉(豚こま肉でも) 200g
    片栗粉 大さじ2
    料理酒 大さじ1
    ごま油 大さじ1/2
    塩胡椒 4振り
    醤油 大さじ2
    砂糖 大さじ1
    いりごま(あれば) 大さじ1
    みりん 大さじ1/2
    お酢 大さじ1/2
    ごま油 大さじ1/2
    もやし 1袋

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    34 Comments

    1. 昨夜つくりましたがものすごく美味しかったです!片栗粉まぶす工程のおかげで、お肉はレンジでもふっくらです!タレは上からかけずにツケダレ風にしていただきました。このレシピ本当におすすめです!我が家の定番決定になりました。

    2. もちろん美味しそう😊なんだけど、レンジの前で2分間待っている間に服着ていたから、寒くなったのかな?思って吹き出した😂