【おうち居酒屋】仕事終わり頑張れない日に作る簡単おつまみ４品で乾杯！鶏チリ/たたききゅうりのとろろ昆布/クリームチーズのおかか和え/梅味噌の冷奴

【おうち居酒屋】仕事終わり頑張れない日に作る簡単おつまみ４品で乾杯！鶏チリ/たたききゅうりのとろろ昆布/クリームチーズのおかか和え/梅味噌の冷奴

こんにちは、さくらです。

金曜日、１週間頑張ったーと帰宅中に雨に打たれました🥺
もう疲れたしおつまみも作れないと思いつつ、
これなら作れると簡単なおつまみを４品用意してみました👩‍🍳

疲れて疲れて作る気が起きない日もありますよね。
作れた時は自分を褒めてあげましょう🍻🙌

是非、お酒片手にご覧ください🍾
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【Recipe】
（２人分）

・鶏チリ

鶏むね肉　３００g
塩胡椒　適量

酒　大さじ１

ケチャップ　大さじ２

豆板醤　大さじ１
砂糖　大さじ１
醤油　小さじ１
水　８０ml
鶏がらスープの素　小さじ１

ニンニクチューブ　２,３cm

・たたききゅうりのとろろ昆布

きゅうり　4本

とろろ昆布　適量

塩麹　小さじ１
醤油　大さじ１
お酢　大さじ１

生姜チューブ　２,３cm

・クリームチーズのおかか和え

クリームチーズ　６P
醤
油　小さじ１/２
鰹節　３g
胡麻油　小さじ１/２
ブラックペッパー　適量

・梅味噌の冷奴

大葉　１０枚
絹豆腐(小) ２丁
梅チューブ　２,３cm
味噌　小さじ１
みりん　大さじ１
いりごま　適量

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