話題!蕎麦を水から茹でると10倍美味くなる裏ワザ ライフハック
安くて保存が効く乾麺の干しそば、時間が経つとボソボソして喉越しが悪かったりくっついたりして 正直、あまり美味しくないけど
これでやると簡単ズボラにほったらかしで
ツルツル喉越しと麺のコシも楽しめる
究極の茹で方を発見しました!
これはすごいので是非1度やってみてね❣️
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21 Comments
これで茹でると時間経ってもパサつかないし、麺がくっついて餅みたいにべっちゃりしないんだよね〜
茹でる時間も半分でガス代節約出来てそば代も安く済んで一石二鳥。
簡単で楽ちんな茹で方を1度体感して欲しいのよ❣️
ただし蕎麦湯は飲めないと言う意見もあるけど、蕎麦湯を楽しみたい人はもっといいお蕎麦で普通に茹でてください。
パスタでも出来そうだな
油もっと少なくていいし、そば入れる前に入れた方がいいね
安い乾麺の茹で加減の難しさに
「あ~自分は麺を茹でるのが下手なんだ」
って買うのすら諦めてたけど
・水から茹でる
・油を入れる
・半分の茹で時間
一つも思い浮かばなかった行程にビックリ
今乾麺のうどんか蕎麦がないのが口惜しい!
早速やってみたいです
私も蕎麦大好きです、美味しいよね!蕎麦アレルギーの人とは一緒にいれないかなあ。
そばって低カロリーになるのかな?
試して見たわよ。美味かったわよ(´∀`)
ここなら言われたこと何でも信用するわ〜よ❤
コメントにオカマ口調増えるの草よん
つゆに氷・・・💧
水でさらしたり氷水に入れる分半分のゆで時間でいいという認識でいいのかな
えー知らなかった、今度やってみます。
明日やってみよ
参考に油いれて茹でてみたら美味しさが段違いでした
やだもー、やってみるわーよ😊
乾麺茹でるのに油を少量入れると美味しくなるのは知らなかった。今度やってみよう
今からするー‼️いいの見た😊
もっと少ない量のオリーブオイルか米油でならやった事があります。麺同士がくっつかない、美味しいです。
この技はDAISOのパスタ茹で器にも応用できる
水だけだと絡んで硬い部分が生じるけど
サラダ油や白胡麻油を垂らすとほぼ均一に茹でられる!
😊
油足さないでもくっついた事無い😮
メーカーの違いかね。