【麻婆茄子】0180 基本レシピで本格美味しいマーボーなす!
こんにちはニックです。
今回は、
麻婆茄子
を作りました♪
基本のレシピですが、一から作った麻婆茄子はやはり絶品!
ニンニク生姜ネギの香りをしっかり立たせてね。
ご飯が進みまくる麻婆茄子!
是非お試しください。
ニックの手作りラー油はこちらから
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登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。
そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも?
そんな2人をどうぞよろしくお願いします。
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#ギョニソのニックTV #Gyoniso
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麻婆豆腐と悩んで麻婆茄子にしました😆ニックの手作りラー油も大活躍!
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