ピーマン天ぷら 茄子天ぷら ご家庭で調理しやすい様に作ってみました
小さいフライパンと少なめの油で揚げています。
とてもサクッと揚がりました。
カットは具材の大きさや使う油の量などで色々お試しください。
（天ぷら衣）
小麦粉か天ぷら粉１に対して重量比で水を２使います
これで結構シャバシャバですがこれくらいがカラりと揚がります。
動画では何故か映ってないですが塩も入れてますので
お好みで少し入れてみてください。
粉をザルで振るえば衣の口当たりが少し滑らかな感じになります。
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（関連動画）
玉ねぎのかき揚げでサクサクになる衣を調査
BGM
“ensolarado” by Kyaai
https://dova-s.jp/bgm/play1344.html
#天ぷら #茄子 #ピーマン
ごはんチャンネルめしらぼ 天ぷら レシピ 茄子 ピーマン 天ぷら衣
19 Comments
分かりやすい
ただ、説明聞いて、動画見て
これなら自分にも出来そう
そう思っても実際やってみるとなかなか…
ってことも多いけど
近々、必ず試してみますね。
茄子天最高ですね🤗チャンネル登録しました😁
自分の大好きな食材です。
茄子ピーマン旨そう。
🍆ナスの天ぷら大好きです。ありがとうございます。
前置きが少なく分かりやすくて、とても参考になりました！
とても参考になりました😊
海老🦐を揚げる時は野菜の前ですか？後ですか？😮💨悩みます🥺
とても参考になりました。
ありがとうございます🍀
これから茄子とピーマンを大量に揚げます。
頑張ります！😭
天ぷらって何時食べても美味しいですねぇ！家族が少なくなって、小さな鍋を使うようになりました。揚げ方のコツ、有り難うございます。明日久しぶりに天ぷらにします、楽しみ。82歳
とても参考になりました。早速、庭先のナス、ピーマンを天ぷらにするぞ。
大町市大町６７９７ー１０番地宮田和昭ビッグ信濃大町店南隣O型うさぎうお座４７歳男実りの家通勤目に見えない障害ありピーマン🫑と茄子🍆の天ぷら大好きそばつゆにワサビをつけて食べるのが大好き
ぜんぶが理にかなって勉強になりました。庭のタラの葉、どくだみの葉美味しく揚がりました。
とても良い
やる気になりました
説明がうまい。聞きやすかったです。
今度やってみます。
早速作ってみます。難しい天ぷらを小さなフライパンで、分かりやすい 指導😂ありがとうございます。頑張ります🎉
有難い世の中に支えられて 便利に支えられて‼️感謝します
天婦羅が 楽しみですよね🎵
この世の中は 全人類に 支えられていることを よく 認識しないとネ ディズニーランドも 大勢の 人々の支えです 独善的は 破滅型です 独善的は 破滅します
秋風が 訪れる事でしょう
大勢の人々に支えられていることを 改めて 認識しないと 潰れます‼️
ピーマンの種は食べれます／美味しいですよ!(^^)!必ず捨てないで下さい。
いい！わかりやすくてためになるよ。どうぞこれからも頑張ってください。楽しみにしてます。
袋に入れての打ち粉など、素人にはとても参考になる動画です。
茄子の下半分を同じように取り扱おうと考えていたので、あっ自分の
やりかたと同じだと。