【水切りヨーグルト】さっぱり美味しいティラミスの作り方!24時間水切りでクリームチーズのようななめらかさ。

ご視聴ありがとうございます。
今回は、水切りヨーグルトで作る「ティラミス」をご紹介します。
ヘルシーで食べやすく、食べたいときに気軽に作れるデザートです。
作ったすぐに食べられますので、ぜひ作ってみてください。

水切りヨーグルトティラミス
(材料)400mlの容器
水切りヨーグルト150g(プレーンヨーグルト400mlを24時間水切りしたもの
砂糖 30g
インスタントコーヒー大さじ1
熱湯 100ml
カステラ 4〜5切れ(またはビスケット10〜15枚)
ココアパウダー 大さじ2

※400gのプレーンヨーグルトを、キッチンペーパーで包んで冷蔵庫で水切りしてください。
丸一日置くとしっかり水分が切れて、150gの水切りヨーグルトになります。

タッパの容器で作れるパンを紹介しています。(容器のサイズ15×20×高さ10cm)
こねなくても美味しいパンが作れますので、気軽に作ってみてください!

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5種類の生地の詳しい説明と25品のパンにレシピが載っています。
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(使っている道具一覧)

※タッパのサイズ15×20×高さ10cm(3L)
100円ショップ

※ブレッドカッティングボード
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※カード
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※オーブン(シャープ製31L)
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※ペストリーボード
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※ケーキクーラー
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※使っている強力粉
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※ライ麦全粒粉
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※粗塩(粗塩など調理用のものでOK)
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※ドライイースト(赤サフ500g)
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※カード
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※オーブン(シャープ製31L)
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※オーブン用温度計
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※大理石
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※シリコンマット
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※1斤用食パン型 サイズ9.5×18×高さ10cm(容量1700ml)
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※保存用袋
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※柄付きザル(ふるい)
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Thank you for watching.
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In this issue, we introduce “Tiramisu” made with drained yogurt. This dessert is healthy, easy to eat, and can be easily prepared whenever you want. It is ready to eat immediately after cooking, so please try making it.

Drained Yogurt Tiramisu
(Ingredients) 400 ml container
150 g drained yogurt
(400 ml plain yogurt, drained for 24 hours)
30 g sugar
1 tablespoon instant coffee
100 ml boiling water
4-5 slices sponge cake (or 10-15 cookies)
2 tablespoons cocoa powder

*Wrap 400 g plain yogurt in kitchen paper and drain in the refrigerator. Allow it to sit for a whole day to drain thoroughly, resulting in 150 g of drained yogurt.

#水切りヨーグルト
#ティラミス
#ケーキ

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12 Comments

  1. こんにちは😆水切りヨーグルトシリーズ第3弾ですね!
    冷蔵庫に準備しておけば本当に簡単に作れて良いですね。罪悪感無しに食べられそうなのも嬉しいです😉🎶今度作ります

  2. ティラミス食べたことがありません。
    ケースの中を見るとどうしても
    地味なティラミスよりも色鮮やかなで
    豪華なケーキを選んでしまいます😅

    プレゼントした時「ティラミスを作ったの😊」
    と言うと「えっ!ティラミス!凄い!」と
    言われそう😊

    肩を張らずに「チョチョイ」と作れますね

  3. 生クリーム入れなくても美味しそう🎶
    先生の作り方で、作ってみたいです🎵
    水切りヨーグルト、待機中❗️ビスケットで作ってみたので、カステラで再挑戦します😊

  4. ティラミスって、カロリーがあるしマスカルポーネを買わなくっちゃ😢と思うと腰が上がらなかったんです。みどり先生にかかるとこんなに簡単にこなせてしまうんですね😊
    作ってみます❤

  5. ティラミス大好きです😍
    ヨーグルトは冷蔵庫に常備しているので、是非作りたいです。
    レシピをありがとうございます。