【完全再現】料理人の本気!!スパム作ってみた

スーパーなどでよく見かけるスパム。
これで自分で作れるのでしょうか??
今回は料理人が本気でスパム作りに挑戦していきます。
どんな結果になるのか?
それでは早速やっていきましょう。
#ホルモン #焼肉 #加工肉 #スパム

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【俺のスパムのレシピ】
・ひき肉 400g
・塩 10g
・砂糖 2.5g
・片栗粉 大さじ2
・冷水

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群馬県前橋市でホルモンしま田というホルモン屋をやっています。
ホルモンを中心に肉の捌き方を一から伝授しちゃいましょうw
わからない事などはコメントお待ちしております!!

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horumonshimata@gmail.com

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42 Comments

  1. スパーム、スパーム、スパーム、エッグ&スパーム

    スパムと見ただけでどうしてもモンティパイソンを思い出してしまう

  2. はい みなさ   n
    こんniち わ?
    ワタ94で  su!!!!

    みな dieすき
    [[ナンバーワn セールスマン1997]]

    スパムトン G. スパムトン
    でsu! !! !!!!

  3. 柔道部だったとき俺の友達が遠征とか大会の弁当で持ってきてたスパムおにぎり分けてもらってくっそ美味かったの覚えてる

  4. 今更ですけど北斗晶さんの「やみつきスパムごはん」が美味しそうでした…
    さっきスパム調理しながら見てました👀
    次料理するときはあれ作ろうと思います( ˙༥˙ )

  5. うちはチューリップのを常備してるけどサッポロ一番味噌ラーメンとかチャルメラしょうゆとかに入れるとうまい あと味噌汁にも入れる

  6. 卵&スパム
    卵&ベーコン&スパム
    卵&ベーコン&ソーセージ&スパム
    スパム&ベーコン&ソーセージ&スパム
    スパム&卵&スパム&スパム&ベーコン&スパム
    スパム&スパム&スパム&卵&スパム

  7. ど定番ですが、ゴーヤーチャンプルーですね。具はしょっぱいスパム、卵、厚揚げです。盛り付けたら削節をばっさーと盛ります。これは試してないですか、厚揚げ抜きでカルボナーラもいけそうですね。

  8. なんだかんだで、ポークたまごが簡単で美味しくて、一番好きです😆
    沖縄の友人によると、卵とポークが入ってればポーク卵だから、目玉焼きでもいいし、ポークの切り方も自由なんだそうです😀

  9. 作ってみようと思っています。肉を詰めた容器を真空パックする道具がないのですが、代替の方法ありますか? ジプロックに入れできるだけ空気を手で抜くなんてありでしょうか?空気を抜く理由は煮ているときに中の空気が膨張して破れないようにするためですよね?

  10. 私はチューリップ派ダァーッ❗(笑)
    片栗まぶしてカリカリ素揚げにするのが好きです。

  11. サンドイッチかなあ
    休日の昼とかは卵焼きポークレタストマトとトーストを積んで「みんな適当に食えー」みたいになります

  12. 薄く切ってカリッとさせて食べるのが好きなんで、豚バラに片栗粉つけて塩砂糖で焼いても味的には同じなのかなぁ?と思って今やってみましたが、普通に美味しくて、このまま生涯これで行ってしまいそう‥

  13. 大戦中にアメリカからイギリスに送られてきた援助物資にスパムがうんざりするぐらい大量に送られてきたからスパムメールの語源になったんでしたっけ

  14. 本物が高いのと塩が強いので一度自作してみたいと思って検索しました。
    簡潔な動画の中にレシピもコツも解説も全て含まれていてとても為になりました。