長芋焼き #shorts #長芋 これぞ居酒屋鉄板長芋レシピ！ 【長芋焼きの作り方】 １、長芋300gの皮をむいてすりおろす。 ２、片栗粉大さじ1と水大さじ2を合わせて混ぜる。 ３、１と２を合わせてよくまぜる。 ４、鍋にバター20gを溶かして３を混ぜながら焼く。 ５、醤油小さじ1をたらしてザックリ混ぜる。 ６、醤油小さじ2をたらして刻みネギと海苔各大さじ１を振る。 ★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5 Snack Recipes おつまみ おつまみレシピ ふわもち長いも鉄板簡単 居酒屋風 おつまみ レシピ 家飲み人気メニュー 家飲み人気メニューレシピ
@zuutanmui88138 on 2024.04.14 10:21 am 昨日初めて作らせて頂きました。とろろ状態だと少し苦手意識と口が少し痒くなる事があったのですが、・片栗粉がある事でもちもちでとろろ感が少なく食べやすい！・焼く事で、痒み成分がほとんど無くなる！美味しすぎて大ハマりしました！本当に長芋の調理法今までとろろか、千切りで食べることしか知らなかったので作っている時にとても新鮮でワクワクしました☺️本当に感謝です！これからも料理ショート楽しみにしています✨
@Remnant13994 on 2024.06.11 5:25 am short投稿お疲れ様でした。次回のshortも楽しみにしてますね。ナイスshort、投稿！料理、調理、長芋、長芋焼き！実況、解説でした！※コメントバグのせいで連投してしまってる可能性があります。その場合は誠に申し訳ございませんです。
33 Comments
コレ、うまそ～
長芋に火を通す考えはなかった
試す価値あるかも
ちなみに豆腐でも同じことできるよ
美味しそうなできばえ、
居酒屋にあるコレはマジでキマる
これつくったら夫婦で取り合いになりました!
めちゃくちゃ美味しかったです!
鳥貴族で初めて食べてから虜になってました！
家でも作ろ！
これ、わざと食感残す為に角切りしたやつ入れるのもあり？
美味そー
紅しょうが混ぜても美味しい。
うずらの卵乗せれば鳥貴族
鳥貴族で、行く度に注文します。
本当に美味しいですね…
自宅でしますね。
配信有り難うございます…。
料理中にダイラタンシー作るのすき
味うすない？
白だしとか入れたほうが美味しそうな
トリキやん
バターは加塩ですか？
食塩不使用ですか？
この鍋が欲しい
粉末だし入れる方だわわい
昨日初めて作らせて頂きました。
とろろ状態だと少し苦手意識と口が少し痒くなる事があったのですが、
・片栗粉がある事でもちもちでとろろ感が少なく食べやすい！
・焼く事で、痒み成分がほとんど無くなる！
美味しすぎて大ハマりしました！
本当に長芋の調理法今までとろろか、
千切りで食べることしか知らなかったので作っている時にとても新鮮でワクワクしました☺️
本当に感謝です！これからも料理ショート楽しみにしています✨
鳥貴族の人気メニューや。
キャベツ、ひき肉、小麦粉を足してお好み焼きにして食べてる
長芋でチーズ作れそうじゃね？
トリキで代用したって構わない
やってみよ
旨みが弱い気がするから、ある程度いい濃口醤油使ったんかなぁ 美味しそう
私はそこに卵🥚入れて混ぜます 美味しい😋です！大和芋か自然薯だったら片栗粉も小麦粉もいらないですけどね
作りたいけど忘れそう〜
バター以外の油分でもOKかな？
これは旨い❤
お好み焼きにも合うしね😊
short投稿お疲れ様でした。次回のshortも楽しみにしてますね。
ナイスshort、投稿！料理、調理、長芋、長芋焼き！実況、解説でした！
※コメントバグのせいで連投してしまってる可能性があります。その場合は誠に申し訳ございませんです。
これ美味しいですよねー
卵黄入れても美味しいですよ😊
白米が欲しいな
ちんちんの皮を剥く
ゴムを付けて挿入して痛みに耐えたら立派な卒業