【卵焼きで！】パンの耳でフレンチトーストの作り方 #shorts

【卵焼きで！】パンの耳でフレンチトーストの作り方 #shorts

硬いパンの耳がしっとり味の染みたフレンチトーストに大変身！卵焼き器を使えば四角く食パンで作ったかのような見た目に。卵液を余すことなく使うことでしっとり仕上がります♪

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■材料 (2人分)
・食パンの耳　16本
・卵　1個
・砂糖　大さじ1
・牛乳　120cc
・無塩バター　10g
仕上げ用
・ミックスベリー[冷凍]　適量
・ホイップクリーム　適量
・はちみつ　適量

■手順
(1)ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる(卵液)。
(2)卵液にパンの耳を入れて浸し、表面にぴったりとラップをして10分ほどおく。
(3)卵焼き器にバターを入れて中火で熱し、2のパンの耳を並べて残った卵液を流し入れる。焼き色がつくまで焼き、上下を返して2分ほど焼く。
(4)器に盛り、ミックスベリー、ホイップクリームを添えてはちみつをかける。

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