【卵焼きで!】パンの耳でフレンチトーストの作り方 #shorts

硬いパンの耳がしっとり味の染みたフレンチトーストに大変身!卵焼き器を使えば四角く食パンで作ったかのような見た目に。卵液を余すことなく使うことでしっとり仕上がります♪

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■材料 (2人分)
・食パンの耳 16本
・卵 1個
・砂糖 大さじ1
・牛乳 120cc
・無塩バター 10g
仕上げ用
・ミックスベリー[冷凍] 適量
・ホイップクリーム 適量
・はちみつ 適量

■手順
(1)ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる(卵液)。
(2)卵液にパンの耳を入れて浸し、表面にぴったりとラップをして10分ほどおく。
(3)卵焼き器にバターを入れて中火で熱し、2のパンの耳を並べて残った卵液を流し入れる。焼き色がつくまで焼き、上下を返して2分ほど焼く。
(4)器に盛り、ミックスベリー、ホイップクリームを添えてはちみつをかける。

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#パンの耳 #フレンチトースト #卵焼き器

2 Comments

  1. パンの耳!?ฅ(º ロ º ฅ)

    思いもしなかった・・・
    どんな食感になるんだろう…
    わざわざパンの耳を残して作ってみたい