生チョコティラミスの作り方☆口溶けなめらか♪ふわふわトロトロの簡単ティラミスです♪-How to make Raw Chocolate Tiramisu-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】
こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪
今回は、生チョコティラミスを作りました♪口溶けなめらか☆ふわふわトロトロ食感です☆フィンガービスケットの代用でスーパーでよく売っているビスケットを使っているので、お手軽に作れます♪生チョコも、とろけるくらい柔らかく仕上げています☆簡単に作れてとても美味しいので、是非作ってみてください♪
Hello.
I’m Yukari, a culinary expert.
This time, I made raw chocolate tiramisu.
It has a smooth and fluffy texture that melts in the mouth.
As a substitute for finger biscuits, we use biscuits that are often sold at supermarkets, so you can easily make them.
The raw chocolate is also soft enough to melt.
It’s easy to make and very delicious, so please try it.
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
◎生チョコ
・生クリーム 50ml
(乳脂肪分35%)
・クーベルチュールチョコレート 50g
◎ティラミス
・マスカルポーネチーズ 150g
・生クリーム 150g
・卵黄 1個
・グラニュー糖 30g
・ビスケット 30g
・インスタントコーヒー 大さじ2
・お湯 大さじ4
・ココアパウダー 適量
🥚ingredients
◎ Raw chocolate
・ 50ml Fresh cream
(35% milk fat)
・ 50g Couverture chocolate
◎ Tiramisu
・ 150g Mascarpone cheese
・ 150g Fresh cream
・ 1 Egg yolk
・ 30g Granulated sugar
・ 30g Biscuits
・ 2 tbsp of Instant Coffee
・ 4 tbsp of Hot water
・ Cocoa powder
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🍳簡単スイーツレシピ動画はこちらです
🥚簡単シガレットクッキーの作り方
https://youtu.be/2e_uJxKDCVw
🥚切り餅で簡単!生チョコ餅の作り方
https://youtu.be/vT3wiP4Bxyo
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#生チョコレート #ティラミス #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里
22 Comments
ティラミス大好き。卵を混ぜる黄色の棒はどこに売ってますか?😋
失敗してしまうポイントが説明してくださっているので、作れそうです!ありがとうございます♪
皆は作れませんが、いくつかのレシピを真似して出来ない物も頭にしっかり入れて置きます👍😋🎶
ティラミスは、私が昔から大好きな『たまごっち』と並んで、90年代を代表するブームの一つだけど、
どっちも今も生き残って進化し続けてるのは嬉しいです❣️😍💕
近年のティラミスはふわとろとか半熟とか、生風味とかの「飲める系」が多いですよね❤️☺️
「ギルト(罪悪感)フリー」「ヘルシー」「豆乳」などのティラミスレシピも、もっと観たいかも~❣️😋💕
友加里さんこんにちは。私、コーヒーが苦手なんだけどビスケットを砕いた後コーヒーを入れなくても大丈夫ですか?
こんにちは
先日友加里さんの動画みてティラミス作ったばですが、この動画見たらまた食べたくなりました
生チョコが入ってすご~~~くおいしそう
真似しよう~~!っと
今回使った生クリームは脂肪分が35くらいのですか?
今日もありがとうです
友加里さんの作るスイーツティラミス簡単に作れてとても美味しそうだね、ちなみにもう少しでバレンタインデー手作りチョコ誰に差し上げるのかな~。
トロトロさくさく 美味しそうです 作りたいのが沢山ありすぎて😆今朝はソーセージの代わりにベーコン卵丼でしたご馳走様でした☺
ティラミス好きなので作ってみます✨
今年のバレンタインにつくります!
ありゃ
ビスケットにコーヒーは代用だったのね😓
言われなかったら分からなかった😅
それ以前に正規のビスケットは聞いた事の名前だから…
気付く訳ないか😂
登録しました‼️
すご!めっちゃ美味しそう!
あの全く関係ないですが、
めっちゃくちゃめっちゃ美人ですね。
お店で買うものより美味しそうですね!!!お家で作れば無添加ですし😆
Love your videos. Thank you
初めまして!!登録して最近お菓子の動画を良く見ます😄
このティラミス入れた容器はどちらで購入されたんですか?
いつも動画見てます😊
近所のスーパーにマスカルポーネチーズが売ってないのですが、代用できるものは何でしょうか?
とても美味しそうで作りたいのですが
マスカルポーネチーズはどこで買いましたか?🧀
コーヒーが苦手な場合の代用品ありますか💦
ちゃんとした電動泡立て器(?)を持っていなくて、100均とかで売ってるものしか持ってないのですが、それでも出来ますか?
いつも、笑顔でお料理するゆかりさん素敵です❤これからティラミス作りますねー😮どれも簡単でわかりやすく作る気が湧いてきます😊
ありがとうございます♥️💕😊
生クリームを8分立てくらいにしたのですが、カップに入れたあと分離してしまいます😢原因と対処法があれば教えていただきたいです🙏🏻