【SnapDish×日清オイリオ】12/10(土)13時~日清オイリオ・オンラインイベント開催!
カラッと揚がった、あつあつの揚げ物は、それだけでもうご馳走ですよね。今回SnapDishでは、テーブルが華やぎ、みんなが笑顔になるような揚げ物パーティーメニューが学べるオンライン教室を開催します!
北島真澄さんを講師にお迎えし、「こめ油」の美味しい・嬉しい特長を学びながら、揚げ物で楽しむ、パーティーメニューを体験していきます。ぜひ、みなさんも、「日清こめ油」を一緒に楽しみませんか?
0:07 オープニング
4:08 講師紹介
5:42 こめ油について
9:35 北島先生のクッキングデモ「こめ油のフライドチキン」
23:36 日清オイリオ「こめ油」を使ってパーティーシーズンにピッタリなお料理に挑戦!
54:34 北島先生によるプチ盛り付けレッスン
1:05:06 試食タイム
1:05:53 日清MCTオイルについて
1:11:15 感想タイム
1:18:06 油の後片付けなど
1:21:55 エンディング
イベントでご紹介するメニューの材料です!
「日清こめ油」をぜひ一緒に楽しみながらご視聴ください^^
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■こめ油のフライドチキン(3〜4人分)
鶏もも肉…2枚(600g)
a 牛乳…大さじ3
a 卵…1個
a にんにく…すりおろし小さじ1
a 合わせた粉類b…大さじ3
b 薄力粉…1カップ
b 塩…小さじ2
b オールスパイス(またはカレー粉)…小さじ1
b 黒胡椒…小さじ1/2
日清こめ油…適量
■ズッキーニとエビのフリット(2~4人分)
ズッキーニ・・・1本
むきエビ・・・8尾(び)
薄力粉・・・適量
a.薄力粉・・・2/3カップ(70g)
a.炭酸水(またはビール)・・・100cc(冷えたもの)
a.BOSCOエキストラバージンオリーブオイル・・・小さじ1
a.(あれば)バジルやパセリ・・・適量
日清こめ油・・・適量
塩・・・適量
レモン・・・1/2個(くし切り)
・オーロラソース
ケチャップ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
*その他オススメの具材・・・イカ、タコ、ブロッコリー、アスパラガス、パプリカ
■ミニトマトのMCTオイルマリネ(2人分)
ミニトマト・・・1パック
玉ねぎ・・・1/4個
a.日清MCTオイル・・・小さじ1
a.酢・・・大さじ2
a.砂糖・・・大さじ1
a.塩・・・小さじ1/2
a.胡椒・・・適量
お好みでバジル(または大葉)・・・適量