ふれ愛交差点２０１９年２月号「エビとアボカドのタルタルサラダ」
今月のお勧めサラダバレンタインディナーにも最適 彩りも綺麗な海老とアボカドのタルタルサラダの作り方をご紹介します アボカドあ あと種をとって 得値大に切り [音楽] ゆで卵は 手で荒く割ります [音楽] オールに マヨネーズ レモン汁 佐藤 4を コショウを入れて 混ぜ合わせ 多摩食用虫えり アボカド ゆで卵を加えて和えます 器に盛ってリーフレタスを添えたらできあがり 彩りも良く素材同士の相性も抜群のおしゃれサラダです どうぞお試しください [音楽]
『ふれ愛交差点』は、毎日の献立提案を通じてお客様とＣＧＣグループ・加盟店舗を結ぶ料理情報誌です。１９８３年の創刊から毎月発行を続け、月刊発行部数は現在１００万部を超えています。誌面では、旬の食材やその月の歳時に合わせたレシピを年間３６５日分、日替わりでご紹介しているほか、料理について学べる連載企画やＣＧＣ商品のお知らせなど、役立つ情報を満載しています。最新号はＣＧＣ加盟店の店頭で配布しておりますので、お近くのＣＧＣ加盟店でぜひ手にとってご覧ください。
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