【簡単レシピ】おつまみにもおかずにも!豚巻きスモークチーズの作り方 【男飯】
豚巻きスモークチーズのご紹介です!
おつまみでスモークチーズをそのまま食べるのストップ!!
豚バラとシソで巻くと新しい世界が開けます!
■ 材料(1人分)
豚バラ薄切り肉 10枚
スモークチーズ 10個
大葉 10枚
焼き肉のタレ 適量
サラダ油 適量
粗びき胡椒 お好みで
■ 手順
1. 豚バラ肉に大葉、スモークチーズを巻く。
2. フライパンでサラダ油を熱し、1で作ったものを並べて表面を焼き、中火でフタをする。
3. 肉に火が通ったら焼き肉のタレを加えて絡める。
4. 皿に盛り、お好みで粗びき胡椒をかけたら完成!
豚でスモークチーズを包んでいたと思ったら、燻製の香りで豚が包まれていた。
豚とシソとスモークチーズがそれぞれ個性を主張しているけど、潰しあっていない。
口の中で三方向に散らばっているけど、最終的に1つにまとまる。
白飯にもお酒にも合うのがまた1つ増えた~♬ 体重も増えた~♬
ごちそうさまでした!