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47 Comments
イイネしてね❣️
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どっこい正一
高いお蕎麦もこれで良いの?小麦粉率高いお蕎麦用の調理法?
茶そばでも大丈夫ですか
たまたま(今日 初めて!)見かけました🌟が… 暑くなってきたので 素麺を3回茹でたタイミングでした。お蕎麦をゆでる時に試してみます❣️〜教えて下さり ありがとうございます🥰 楽しみです♪♪
乾麺をうがく時に、水からでも沸騰したお湯でも油(私奮発して、高級オリーブオイルの「ロレンッオ」を使ってます)を少し入れると麺が格段に美味しくなることをこの動画で知りました。そうめん、冷や麦でもOKです😆🎵🎵
食べ比べたら、良いお値段の蕎麦の方が美味しかった、そっちは普通に茹でた。
てか、トップバリュは蕎麦の味がしなかった。
同時に作って比べるって大事だと思った。
冷たい水道水で締めると、どうなんでしょうか?
試してみよう。
ショートで見た「◯◯するわぁーよ」のパクリやんけと思ったらご本人様だったでござるw
美味いそば食いてーなぁーって思ってたのでありがたいです🙏😋
蕎麦には桃屋のツユ美味いですよね(´ڡ`❤)
これから暑くなるのでざるそば食べたいじょ作るじょうずらのたまごもそえるじょ🍼👶
十割蕎麦でやったらドロドロになった😢
この「蕎麦なんか何千円もだして店に行かなくてもいいんだよ❗」感😂
私は蕎麦はまず家で食べますが、好きなつゆ、薬味が選べていいですね。とろとろ芋は食べますけどね😊
やってみました!めっちゃおいしいです!
今度は家族に作ります!
ありがとうございました😂
安い乾麺が100万倍なら
高級乾麺は1000万倍?
うどんは安物でも買うけど
蕎麦は絶対安物は買わない
動画よかったです^^
出も安い蕎麦は所詮、蕎麦色したうどんです。
やっぱ蕎麦なら原材料のTOPにそば粉でないとw
記載はないけど、蕎麦の風味の香料入ってるし、菜種油使っているし、それを理解しているのなら問題ありませんが、健康志向目的ならNGかなって私は思います。
鴨油でやったら、お家ガチ乾麺蕎麦の至高かも
めちゃうまくできた!
ありがとう!😊
菜種油じゃないと駄目ですか❓😮
イオンの乾麺を好きで食べてますけど、安くてすいませんでした!
この茹で方は知らなかったのでビックリです‼️そば大好きなんで早速やってみたいと思います😊教えてくれてありがとうございます〜❤
よっこいしょういち(笑)
茹で太郎よりおいしかったです
実験で菜種油の代わりに、ウチで余り気味のラー油でやってみました。普通に美味しくいただけました。紹介してくださり、ありがとうございました。
これ表面に油ついてそばの味そこなってクソまずかったわ。
流石にこれ美味いって言ってる奴舌おかしい
試してみます。ありがとうございます。つゆの動画を探して見た過去の動画では、頻繁にほぐしながら茹でていました。しっかり検証した後の情報を上げていただいた方が、信頼度が上がると思います。エンディングの’やばいよ、やばいよ、やばいよ”もチャラくて信用できない印象でした。
100万倍って
そばじゃないでしょ。小麦麺です。
試しました!美味しかったです。ありがとうございました
ミネラルウォーターに入れる氷はミネラルウォーターかは作ってるんですか?
冷やした水道水ではあかん理由があるんでしょうか?
茹で杉田かおる
お湯が湧いてきたら の起点の判断がむずい
油使うと後片付けに気を使いますね、しっかり洗わないと
沸騰した湯に麺を入れて、麺が鍋の中で踊りだしたら火を止めるか極弱火で作り方に書いてある茹で時間の目安まで放置、麺がくっつくのが気になるなら時々混ぜる、でやってます
干しうどんでもパスタでもおなじです
家でこの間茹でた乾麺が期待に添わず美味くなかったのでぜひこの方法でビシッっとたぐりたいと思います。ありがとうございます。
6束とか沢山茹でるときはどうしたらいいですか??
是非作らせていただきます。よっこい正一。
小麦粉麺だね!安ければ安い程 蕎麦粉占有率が10%程度です!😂
そば湯はそば粉をお湯で溶けばおいしく作れるよ~。
乾麺がいつも芯が残るのでどうしたものかと調べていました🥲
フライパンで水から!次こそは成功させます、ありがとうございます
明け方もう作りたい😭
沸騰するまで付いとかんといけんじゃん
5割そばで試してみました
味はあまり変わらなかったですが、出来上がった後の状態が長持ちする感じはありました
次はそば2割ぐらいの蕎麦で試してみたいと思います
やってみます😊ありがとうございます✨
先ほど作って食べました✌️
おいしかったです!ガス代も節約できてありがたいです🙏
安い蕎麦(そば粉5割以下)の茹で汁は飲まないから問題ない、てか飲めた代物ではない。
なるほど、茹でてる間に、もう一品、小鉢系が作れますね。