鶏の代わりに厚揚げで唐揚げ!

中性脂肪が気になる。でも唐揚げ食べたい。
鶏肉の代わりに厚揚げで唐揚げを作ってみました。
いやぁ、けっこうおいしかったです。
精進料理の勉強をしたくなりました。

この動画で使っているフライパン
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