きゅうりのナンプラーペッパー #shorts

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きゅうりのナンプラーペッパー
（材料　作りやすい量）
きゅうり　３本
塩昆布　大さじ１と１/２
にんにく（すりおろし）　小さじ１
ナンプラー　大さじ１
ごま油　小さじ２
粗挽き黒こしょう　小さじ１

（作り方）
１：きゅうりは包丁の背で潰し、３等分に切る。
塩昆布はみじん切りにする。

２：ボウルに全材料を和える。

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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

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