レンジ2分！作っておけば絶対にうれしい夏の常備菜・油揚げの甘辛煮の作り方
油揚げのレンジ甘辛煮
夏ですね～
夏といえばそう麺ですね～
ついつい、簡単にそう麺だけで済ませてしまいがちですが
この油揚げの甘辛煮があれば
ググっと、栄養バランスが良くなるし
ごちそう感だってアップします。
油揚げは、カルシウムや鉄分を豊富に含む優等生食材だし
レンジ2分でできちゃうので
これはもう、作らない手はありません。
そうめん以外に
ご飯のおかずにもよし
お浸しに混ぜてもよし
卵焼きに入れてもよし
お酒の肴にしてもよし
なんやかんや言わず、
とりあえず、作ってみて下さい。
保存は冷蔵庫で2～3日。
って言っても、すぐに食べちゃうけどね。
＜作り方＞（作りやすい分量）
Ａ）油揚げ（短冊切り）･･････････････2枚（100g）
砂糖････････････････････････････････大2
醤油････････････････････････････････大2
水･･････････････････････････････････大4
かつお節････････････････････････････1パック（４ｇ）
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23 Comments
ご飯にあいます😭無限ゴハン…
簡単美味しいものたくさん紹介して下さい
いつもありがとうございます
私は家政婦 食事作りです とっても助かっています 色々教えてください
おめでとうございます🎉🎉🎉
今後も沢山のレシピ
待ってまーす🤓🙋🤓
ほんとにおめでとう御座います。
旦那が気に入ってリピートしまくりです。
私が忘れてると旦那が自分で作ってます。
そのくらい簡単で使い勝手も良い！
30万人おめでとうございます!!
簡単、美味しいメニューは、本当に助かっています。毎日、小松菜の煮浸し食べてます。30万人突破は、当然の結果ですよ。お財布にも優しい動画です。ありがとうございます。
寒暖差❗作り置き前提で、二倍量を、ジップロックタッパーで作りました。そのまま保存する🎶
これ、本当に助かります😃
夕飯のおかずがちょっと寂しい、と
感じ、解凍してた油揚げがあったので 確か奥薗レシピに油揚げ料理があったはず…と検索。
焼き魚焼けてから作り始めたけど 魚が冷めるまもなく完成😄
バランスのいい大満足の夕飯にありつけました✌️
やっぱり先生は天才です。
いつもありがとう🙇すぐ作ります
油揚げ、美味しいです❤️2分でできるの？っと、また、ぜひ作ります❗😊いつも有難う❤️感謝しています❤️日々、ご飯こしらえ、レパートリーにも限界があったのですが、奥薗先生のレシピは、とっても、美味しくて、楽しいです❤️😊このやり方で、いなり寿司、できるかな？ちょっと、また、試したいです❤️😊いつも有難う❤️感謝しています❤️😊
「ブシブシ」美味しそう❗🤤🤤😋😋
皆さんから、30万人突破おめでとうございます!とのメッセージがありますが、1年間で倍以上の60万人以上ですね❣️
素敵です‼️おめでとうございます㊗️
このレシピについての質問なのですが、ふわふわのお揚げでもできますでしょうか…？
それとも新しく買った方がいいでしょうか？
普段油揚げを使わないので、少しだけ使って、大量に余っています😅
ちなみに、毎日のように、先生のレシピを取り入れています❣️
鰹節と胡麻油がすごい勢いで無くなるので、今日又買い足しました！😂
先生は私にとって、なくてはならない、まさにドラえもん…のようです!🤣
美味しすぎて作りすぎます‼️茜
とっても参考になり毎日見ています
きつね揚げは汁が多くて冷凍には向かないのに，その場でパパッと作れないなと思っていたのですが，
2分でできるならお湯沸かしてる間にできるし，ただのかけうどんをきつねうどんに簡単にグレードアップできますやん。
これまで鍋で作ってましたがこれからはレンジでやります。レンジ調理アイデアたくさん取り入れたいです。
私の「料理」フォルダに保存しました。
感謝しかないです😊
娘家族にも作ってあげました
娘の知人は奥園先生の大ファンだとのこと
油揚げチョットお高いもので作って見ました
最高です…これも万能ですね💕︎(*^^*)
いつもお世話になっております。
７７歳のど素人の質問です。
動画中で「電子レンジで２分」と有りましたが、何ワットでですか？
こんにちは
油揚げの甘辛煮
何度も作っています。
これの丼も美味しくお財布にも優しいので、
よく作ります。
これからも、よろしくお願いします(^｡^)
たくさん作り置きしたいのですが
冷蔵庫で一週間ぐらい持ちますか？
冷凍は出来ますか？
手軽で簡単に、とっても美味しいおかずが出来ました！
リピートします！！！
作りました！
先生、天才❤❤❤
簡単美味しいレシピは本当にたすかります。
家庭料理研究家恐るべし。
5枚150円で売られているあの、お揚げが
こんなふうに変幻自在になるなんて。
本当に感謝してます♪